Ernährung für eine stillende Mutter während des Stillens

Wenn es um die Ernährung einer stillenden Mutter geht, haben viele Assoziationen mit strengen Regeln, Einschränkungen, einer strengen Ernährung und großen Problemen für das Baby, wenn die Mutter "etwas falsches" gegessen hat. Empfehlungen und Meinungen sind widersprüchlich, daher werden wir sie gemeinsam klären.

Wenn es darum geht, eine stillende Mutter zu füttern, haben viele Assoziationen mit strengen Regeln, Einschränkungen, einer strengen Ernährung und großen Problemen für das Baby, wenn die Mutter "etwas falsches" gegessen hat. Empfehlungen und Meinungen sind widersprüchlich, daher werden wir sie gemeinsam klären.

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Was hat das Essen damit zu tun?

Genau genommen hängt die Stillzeit in keiner Weise von der Ernährung der Mutter ab. Der Milchproduktionsprozess wird nur durch Hormone (Prolaktin und Oxytocin) reguliert. Muttermilch selbst wird aus Blutplasmaelementen hergestellt, daher beeinflusst die Ernährung die Laktation auf die gleiche Weise wie die Blutzusammensetzung - sehr indirekt, wodurch sich der Gehalt bestimmter Elemente geringfügig ändert. Selbst bei sehr schlechter Ernährung kann eine Frau stillen, und das Baby leidet nicht unter Nährstoffmangel. Der Körper einer stillenden Mutter ist so konfiguriert, dass alles, was für das Baby nützlich und notwendig ist, in die Milch gelangt. Wenn jemand an einem Mangel an notwendigen Substanzen leidet, ist es die Mutter selbst. Es stellt sich heraus, dass eine stillende Mutter die Ernährung überwachen muss, damit ihr Körper über genügend Ressourcen für sich selbst verfügt, da das Baby auf jeden Fall seine eigenen Ressourcen übernimmt.

Wir haben bereits einen Artikel über Ernährung geschrieben, den Sie lesen können: Was kann eine stillende Mutter essen, was wird nicht empfohlen?

Videokonsultation: Ernährung der Mutter während des Stillens - allgemeine Grundsätze

Was und wie man für eine stillende Mutter isst

Die Ernährung einer stillenden Mutter unterscheidet sich nicht wesentlich von der Ernährung während der Schwangerschaft, und die Empfehlungen für die Organisation von Mahlzeiten sind ähnlich.

Es ist ratsam, den täglichen Kaloriengehalt im Vergleich zum üblichen Zustand um 500-600 kcal zu erhöhen. Wenn Sie diese Zahlen nicht überschreiten, hat dies keinerlei Auswirkungen auf die Zahl. Die Milchproduktion erfordert einen erhöhten Energieverbrauch, daher müssen viel zusätzliche Kalorien ausgegeben werden.
Es wird empfohlen, häufig und in kleinen Portionen zu essen, um eine konstante Nährstoffversorgung des Körpers zu gewährleisten. Es macht keinen besonderen Sinn, zu versuchen, die Mahlzeiten in ein bestimmtes Regime zu integrieren, es reicht aus, nach Ihrem Appetit zu essen. Es ist gut, etwas für einen Snack zur Verfügung zu haben. Wenn man bedenkt, dass das Baby zunächst lange an der Brust ist, kann das Hungergefühl während oder unmittelbar nach dem Füttern festgestellt werden.
Im Zentrum der Ernährung einer stillenden Mutter nach der Geburt steht die klassische Ernährungspyramide. Die Diät muss Getreide, Fleisch, manchmal Fisch, Gemüse und Obst enthalten. Im Allgemeinen ist es umso besser, je abwechslungsreicher die Ernährung ist. Es gibt keine strengen Verbote, aber es gibt einige Lebensmittel, mit denen Sie vorsichtig sein und die Sie auf besondere Weise in die Ernährung einführen sollten. Sie werden separat besprochen.
Eine stillende Frau muss genug Flüssigkeit trinken. Normalerweise sind es ungefähr 2 Liter pro Tag, aber wenn Sie nicht wirklich Lust zum Trinken haben, sollten Sie kein Wasser in sich selbst zwingen. Hier ist es wichtig, einen Mittelweg zu finden und sich nicht von einer Wasserstelle mitreißen zu lassen, da es sich um eine ausreichende Menge an Flüssigkeit handelt und jeder seine eigene hat, die durch Gewicht und Konstitution bestimmt wird.

Anna Sergeevna Fedyaeva, eine Neonatologin, Mitarbeiterin der Abteilung für Pathologie von Neugeborenen und Frühgeborenen im Klinischen Krankenhaus Nr. 1 der Kinderstadt in Nischni Nowgorod, spricht über die Ernährung einer stillenden Mutter.

"Nicht erlaubt" für eine stillende Mutter

Streng genommen gibt es keine strengen Verbote und Beschränkungen für die Ernährung einer stillenden Mutter. Einige Lebensmittel sind jedoch mit dem Risiko von Allergien beim Baby verbunden. Daher ist es besser, ihre Verwendung einzuschränken und im Allgemeinen mit Vorsicht zu essen.

Kuhmilchprotein. Entgegen der weit verbreiteten Meinung über die Vorteile von Kuhmilch für Babys ist dieses Produkt für den Verzehr nicht nur für das Baby selbst, sondern auch für seine Mutter äußerst unerwünscht. Kuhmilch ist in ihrer Zusammensetzung sehr weit von der Muttermilch entfernt und enthält Proteine, die unserem Körper fremd sind. Der Verzehr von Vollkuhmilch durch die Mutter kann Probleme mit dem Darm des Babys verursachen oder Allergien auslösen. Ganz anders sind Produkte aus fermentierter Milch (Kefir, fermentierte Backmilch, Käse). Dort liegt das gleiche Protein in einer anderen, leicht veränderten Form vor und wird vom Körper viel besser wahrgenommen.
Pflanzliches Eiweiß ist glutenfrei. Alle Mütter haben von glutenfreiem Getreide für Babys gehört und wissen es, aber nicht jeder schließt dieses Protein aus seiner Ernährung aus. Gluten ist in allen Getreidearten enthalten, mit Ausnahme von Reis, Buchweizen und Mais. Manchmal verursacht es Allergien, daher müssen Sie mit anderen Getreidearten vorsichtig sein, sie schrittweise einführen und die Reaktion überwachen.
Chemische Zusätze (Farbstoffe, Konservierungsmittel, Aromen). Der Körper eines Neugeborenen hat sich noch nicht auf solche "chemischen Angriffe" vorbereitet, und was für einen Erwachsenen unbemerkt bleibt, kann beim Baby eine Allergie auslösen.
Exotische Früchte. An diesem Punkt hängt alles von der Region des Wohnsitzes ab. In Spanien werden Orangen für die erste Fütterung verwendet, und in unseren Breiten sind sie exotisch. Die beste Option ist der Verzehr lokaler, saisonaler Früchte. Dies verringert das Risiko einer Nebenwirkung.
Obst und Gemüse sind rot. Rotes Pigment ist ein potenzielles Allergen und in hohen Dosen. So kann das Kind von einem ganzen Teller Erdbeeren oder Tomatensalat "bestreut" werden, aber von ein paar Beeren oder Löffeln kommt nichts. In einigen Fällen kann das Allergen vollständig beseitigt werden, beispielsweise durch Abschneiden der Haut von einem roten Apfel.

Es wird angenommen, dass das Baby es wahrscheinlich nicht hat, wenn die Mutter gegen nichts allergisch ist. Manchmal, ganz unerwartet, reagiert man auf scheinbar harmlose und vertraute Produkte, auf bestimmte Arten von Fisch oder Fleisch. Die Beachtung der Reaktionen des Kindes und die rechtzeitige Beseitigung unerwünschter Lebensmittel können dazu beitragen, anhaltende Probleme zu vermeiden. Normalerweise erweitern Mütter ihre Ernährung allmählich und verweigern sich um 6 Monate nichts, da sich der Körper des Babys an neue Substanzen anpasst und diese wahrnehmen kann.

Konsultation von Irina Zakharova (Professorin für DMN)

Ernährungsmythen beim Stillen

Es gibt viele Missverständnisse über die Ernährung einer stillenden Mutter, die mündlich weitergegeben werden und Mütter verwirren. Was davon ist reine Wahrheit und was ist immer noch der Fall?

Je mehr Flüssigkeit in den Körper der stillenden Mutter gelangt, desto mehr Milch wird sie haben. Wir haben bereits festgestellt, dass die Milchmenge nur von dem Hormon Prolaktin abhängt, das beim Stillen entsteht. Daher ist es unmöglich, die Milchproduktion durch Erhöhung der Flüssigkeitsaufnahme zu steigern. Ein anderes Hormon, Oxytocin, ist jedoch an der Laktation beteiligt. Er ist verantwortlich für den "Milchfluss" aus der Brust. Die Freisetzung dieses Hormons löst Hitzewallungen aus, die allen Frauen bekannt sind. Ein warmes Getränk löst die Produktion von Oxytocin im Körper aus, sodass es nach einer Tasse Tee einfacher zu füttern ist - die Milch fließt von selbst in den Mund. Dieser Vorgang wirkt sich nicht auf die Milchmenge aus. Wenn Sie also mehr Milch benötigen, müssen Sie Ihre Ernährung nicht anpassen oder Ihre Flüssigkeitsaufnahme erhöhen. Der einzige Weg, um den Effekt zu erzielen, besteht darin, das Baby häufiger an die Brust zu legen.
Nüsse erhöhen die Laktation und machen die Milch fetter. Im Allgemeinen ist die Zusammensetzung der Muttermilch unabhängig von den konsumierten Produkten praktisch konstant, und es ist im Allgemeinen unmöglich, den Fettgehalt der Milch mit Hilfe der Ernährung zu erhöhen. Die Leidenschaft für Nüsse erhöht nicht den Fettgehalt der Milch, sondern verändert die Zusammensetzung der Fette, wodurch die Milch viskoser wird und daher für das Baby schwer zu bekommen ist.
Gurken, Kohl und Trauben verursachen beim Baby eine erhöhte Gasproduktion. Dies ist nicht ganz ein Mythos, eine solche Reaktion kann wirklich sein, aber wenn die Mutter selbst nach diesen Produkten nicht unter Blähungen leidet, hat das Kind höchstwahrscheinlich keine Angst.
Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze machen die Milch geschmacklos. Auch hier ist nicht alles so einfach. Der Geschmack von Milch kann sich ändern, dies bedeutet jedoch nicht, dass das Baby die Brust aufgibt, sodass diese Produkte nicht kategorisch abgelehnt werden müssen. In bestehenden Studien zu diesem Thema haben Kinder mit HB die Brüste ihrer Mutter nicht vernachlässigt.

Klevoshina Ekaterina Nikolaevna - eine Beraterin für Stillen und Babypflege - erklärt, wie man während der Neugeborenenzeit richtig für eine Mutter isst. Gibt Empfehlungen zur Ernährung: Was sollte für die Fütterungsperiode von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden und worauf sollte geachtet werden (Zusammensetzung der Produkte, Kombination und Art ihrer Zubereitung). Dank dieser Empfehlungen kann eine stillende Mutter ohne Konsequenzen für ihr Kind qualitativ hochwertig und abwechslungsreich essen.

Es stellt sich heraus, dass die Ernährung einer stillenden Mutter nicht mit besonderen Schwierigkeiten verbunden ist und nichts Unverschämtes ist. Mit Sorgfalt kann man absolut alles essen.

Es wird angenommen, dass je vielfältiger die Ernährung der Mutter ist, desto weniger Probleme mit der Verdauung und Allergien beim Baby auftreten, da das gestillte Baby durch Muttermilch verschiedene Lebensmittel kennenlernt und sich sein Körper an diese anpasst. Wenn wir sagen "alles ist möglich", meinen wir alles im Rahmen einer gesunden Ernährung. Fast Food, Alkohol und eine große Menge Süßigkeiten haben keinen Platz in der Ernährung einer stillenden Mutter. Im Großen und Ganzen schadet die Einhaltung der Grundsätze einer gesunden Ernährung niemandem, aber für junge Mütter gilt dies besonders. Oft wechselt die ganze Familie nach der Geburt eines Kindes zur richtigen Ernährung, was an sich schon ein großes Plus für alle ist.