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Wie man getrocknetes Obstkompott für ein Kind kocht

Das Baby wächst, reift, seine Ernährung ändert sich. Ärzte empfehlen, Ihrem Baby neue Arten von Lebensmitteln zum Probieren zu geben. Wie man getrocknetes Obstkompott für ein Kind kocht, ist eine spannende Frage. Ärzte raten dazu, jeden Tag ein solches Getränk zu geben, sprechen jedoch nicht über die Zubereitungsmethoden, die Vorteile und die richtige Auswahl der Rohstoffe.

Das Kind trinkt aus der Trinkschale

Die Vorteile und Zusammensetzung von Trockenfruchtkompott

Die vorteilhaften Eigenschaften von Trockenfruchtkompott beruhen auf der Vielfalt seiner Inhaltsstoffe. Das Getränk stillt perfekt den Durst, schmeckt gut. Kompotte sind für Babys ab 6 Monaten erlaubt. Vorteil:

  1. Darmfunktion normalisieren.
  2. Erhöhen Sie die Immunität von Kindern aufgrund des hohen Gehalts an Ascorbinsäure.
  3. Sie beschleunigen den Stoffwechsel, entfernen Schadstoffe aus dem Körper.
  4. Verbessert die Stimmung aufgrund der großen Zuckermenge in der Zusammensetzung.
  5. Sie entfernen überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, wirken sich positiv auf die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems aus.
  6. Erhöhen Sie den Hämoglobinspiegel im Blut - die Zusammensetzung enthält viel Eisen.
  7. Sie stimulieren die Gehirnaktivität, wirken sich positiv auf die Entwicklung des Gedächtnisses aus.
  8. Normalisieren Sie die Leberfunktion und helfen Sie dabei, Enzyme für die Verdauung von Nahrungsmitteln zu produzieren.
  9. Bereichern Sie den Körper mit nützlichen Spurenelementen und Vitaminen.

Trockenfruchtkompott für ein Kind ist ein unersetzliches Produkt. Deshalb empfehlen Ärzte, es frühzeitig einzuführen. So wird der Magen-Darm-Trakt des Babys schnell daran gewöhnt, die Bestandteile der Frucht zu verdauen. Kompotte sind reich an nützlichen Mineralien, dies sind:

  • Vitamin C;
  • B-Vitamine;
  • Eisen;
  • Zink;
  • Magnesium;
  • Kalium;
  • Natrium.

Die Vielfalt der Zusammensetzung des Getränks hängt von den Bestandteilen ab, aus denen es gebraut wird.

So wählen Sie die richtigen Trockenfrüchte für Ihr Baby

Trockenfrüchte und auch nur Früchte sind wichtige Produkte für Kinder. Kompotte werden aus getrockneten Rohstoffen für die Kleinen hergestellt, wenn sie Säfte ablehnen. Um ein Getränk für ein Baby zuzubereiten, müssen Sie zuerst Rohstoffe beschaffen. Sie können es selbst vorbereiten oder in einem Geschäft kaufen.

Das Kind trinkt aus der Flasche

Zuhause

Viele Menschen bevorzugen es, aus ihren eigenen Früchten Trockenfruchtkompott für Babys herzustellen. Wenn es die Möglichkeit gibt, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Quitten und andere Produkte aus dem Sommer zuzubereiten, warum nicht?

Dies wird keine unnötigen Bedenken hinsichtlich der Qualität, Sammlung und Verarbeitung von Rohstoffen hervorrufen, insbesondere wenn der Beschaffungsprozess mit unseren eigenen Händen stattgefunden hat. Die Früchte werden gut gewaschen, in dünne Scheiben geschnitten und getrocknet. Hierfür können Sie verschiedene Geräte verwenden:

  • Ofen;
  • Sonnenlicht;
  • elektrischer Trockner;
  • Mikrowelle.

Industriell

Trockenfrüchte werden in vielen Geschäften und Märkten verkauft. Es ist vorzuziehen, Rohstoffe in Geschäften zu kaufen, in denen eine Beschaffungslizenz vorliegt. Industrieprodukte sollten aussortiert, gut gewaschen und getrocknet werden, da die Produktion in großem Maßstab und nicht immer von hoher Qualität ist. Andernfalls sind die Unterschiede minimal.

Wichtig! Je teurer getrocknete Früchte sind, desto besser und selektiver sind sie.

Wann man Trockenfruchtkompott gibt

Von 4 bis 6 Monaten dürfen Babys zuckerhaltige Getränke probieren. Säfte werden bevorzugt, da sie mehr Vitamine enthalten. Aber nicht alle Kinder wollen sie trinken, in solchen Fällen werden ihnen Kompotte angeboten.

Rosinenwasser

Rosinenwasser für Babys ist zwischen 8 und 9 Monaten erlaubt. Daraus ergibt sich eine erhöhte Gasbildung. Das Getränk wird in kleinen Portionen injiziert, die Reaktion der Krümel wird überwacht. Wenn es keinen Ausschlag, Verstopfung oder Bauchschmerzen gibt, ist alles in Ordnung. Rosinen sind getrocknete Trauben, das daraus hergestellte Getränk ist süß und reichhaltig. Ein solches Kompott wird von Babys gut angenommen. Es ist für Neugeborene strengstens verboten.

Trockenfruchtkompott

Pflaumen

Pflaumenkompott für Babys ist sehr nützlich. Da Kartoffelpüree aus diesem Produkt nach 4 Monaten verabreicht werden darf, kann das Kompott auch fast unmittelbar nach der Verabreichung getrunken werden. Diese getrockneten Früchte enthalten eine große Menge nützlicher Vitamine und Mineralien:

  • Kalium;
  • Kalzium;
  • Magnesium;
  • Phosphor;
  • Kobalt;
  • Jod;
  • Zink;
  • Fluor;
  • Mangan;
  • Vitamine E, C, PP, Gruppe B.

Wenn die Krume bereits weiß, wie man Kekse nagt, können Sie ihm anbieten, an der getrockneten Pflaume zu saugen. Es schmeckt süß, die Krume wird es zu schätzen wissen. Ein Abkochen von Pflaumen für Babys hilft bei Verstopfung, Sie können keinen Zucker hinzufügen. Genug, nur leicht die Früchte dämpfen und abkühlen lassen.

Wichtig! Wenn das Baby häufig an Verstopfung leidet, wird ihm ein solcher Sud ab 2-3 Monaten, ein paar Tropfen pro Tag, verschrieben.

Äpfel

Ein Apfel ist praktisch die erste Frucht, die Kinderärzten empfehlen, ein Baby vorzustellen. Es ist hypoallergen und grüne Produkte werden bevorzugt. Sie verbessern die Verdauung und lindern Verstopfung. In seltenen Fällen verursacht das Getränk eine Gasbildung und färbt den Kot grün. Nachdem man sich daran gewöhnt hat, kehrt alles zum Normalzustand zurück. Apfelkompott für Babys ist nach 5-6 Monaten erlaubt. Geben Sie es in kleinen Portionen. Es enthält eine große Menge an Nährstoffen:

  • Folsäure;
  • Magnesium;
  • Natrium;
  • Eisen;
  • Kalium;
  • Kupfer;
  • Phosphor;
  • Biotin;
  • B-Vitamine.

Der Hauptbestandteil eines Apfels ist Pektin, eine Faser. Dieses Kompott stillt perfekt den Durst. Es schmeckt süß aufgrund seines hohen Glukosegehalts.

In den Armen der Mutter trinkt das Kind aus einer Tasse

Getrocknete Aprikosen

Getrocknete Aprikosen sind getrocknete entkernte Aprikosen. Püree aus einer solchen Frucht kann ab 6 Monaten eingeführt werden. Das einzige Problem ist eine allergische Reaktion. Kompott wird 1-2 Monate später als Kartoffelpüree eingeführt. Es wird kein Zucker hinzugefügt. Das Kind darf ab 8 Monaten ein solches Getränk probieren.

Getrocknete Aprikosen sind reich an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen:

  • Kalzium;
  • Magnesium;
  • Kalium;
  • Eisen;
  • Vitamine A, B, C;
  • eine Nikotinsäure.

Das Produkt enthält 5 g Protein pro 100 g. Dies ist eine große Menge für Trockenfrüchte. Getrocknete Aprikosen lassen sich am besten mit anderen getrockneten Früchten kombinieren, um eine gute angereicherte und nahrhafte Zusammensetzung zu erhalten.

Wichtig! Getrocknete Aprikosen von guter Qualität haben eine leuchtend satte orange Farbe.

Quitte

Quitte ähnelt im Aussehen einem Apfel, sie schmeckt wie eine Zitrone. Kompott schmeckt sauer, daher ist es besser, getrocknete Früchte mit anderen süßen Lebensmitteln zu kombinieren. Es enthält ca. 20 g Kohlenhydrate. Für einen Erwachsenen ist dies viel, für einen wachsenden Organismus im Gegenteil. Kohlenhydrate für Babys liefern Energie für Aktivität. Die Zusammensetzung enthält eine große Anzahl nützlicher Vitamine und Mineralien:

  • Vitamine B, C, E, PP;
  • Kalium;
  • Natrium;
  • Apfelsäure;
  • Zitronensäure;
  • Pektine.

Quitte enthält viel Kalium - zehnmal mehr als andere Spurenelemente. Fruchtkompott verbessert die Funktion des Herzens, des Kreislaufsystems und der Lunge. Empfohlen zur Verbesserung der Verdauung.

Quittenkompott

Andere

Sie können auch Kompotte mit einer Birne kennenlernen. Es ist erlaubt, es von 4-6 Monaten zu schmecken und Kompott von 7 Monaten zu kochen. Es kann bei Durchfall gegeben werden, bei Verstopfung ist es besser, sich zu enthalten. Birne fördert Blähungen und Verstopfung. Daher ist es nur erlaubt, wenn das Baby keine Verdauungsprobleme hat.

Näher am Jahr schmeckt das Baby verschiedene Beeren, Obst und Gemüse. Seine Ernährung wird viel abwechslungsreicher. Kinderärzte dürfen dem Kompott etwas Zucker hinzufügen, um ein Getränk aus verschiedenen Produkten zuzubereiten:

  • Pfirsiche;
  • Birnen;
  • Erdbeeren;
  • Kirschen;
  • Kirschen;
  • Erdbeeren;
  • Blaubeeren;
  • Brombeeren.

Dies ist nicht die ganze Liste. Vor Beginn der Einführung des Kompots dürfen die Krümel frische Beeren schmecken. Wenn es keine Reaktion gibt, können Sie das Kompott kochen. Dr. Komarovsky ist der gleichen Meinung.

Wichtig! Trockenfruchtkompott ist mit einer großen Menge an Vitaminen gesättigt, die für Babys notwendig sind.

Wie man getrocknetes Obstkompott kocht

Das Kochen von Trockenfruchtkompott für Babys ist sehr einfach. Die Rohstoffe werden zuerst eingeweicht, dann gedämpft und gekocht. Es ist besser, die Früchte abends einzuweichen, damit das Getränk am nächsten Morgen frisch ist.

Wie viel zu tränken

Zuerst müssen Sie die Menge an Rohstoffen und Wasser berechnen. Nehmen Sie für jeweils 10 g des Produkts 100 ml Wasser. Es stellt sich heraus, dass für 50 g Pflaumen oder Äpfel 500 ml Wasser verwendet werden. Zum ersten Mal reicht es aus, 20 g Obst zu kochen, da das Baby nur das Kompott schmeckt.

Trockenfrüchte werden mindestens 15 Minuten in Wasser gekocht. Gießen Sie die Rohstoffe mit warmem Wasser in eine tiefe Schüssel. Wechseln Sie das Wasser mehrmals, bis es transparent wird. Es ist wichtig, das Produkt qualitativ von Schmutz zu reinigen, damit kein Staub, Sandpartikel und Schalen zurückbleiben. Ein Kleinkind sollte nur ein frisches und hochwertiges Getränk erhalten.

Nach dem Waschen getrocknete Früchte 15 bis 30 Minuten in leicht warmem Wasser einweichen, bis sie quellen. Getrocknete Früchte werden erneut mit frischem warmem Wasser gegossen, um das Wasser zu sättigen. Wenn Sie abends Kompott kochen, können Sie es die ganze Nacht einweichen.

Wie viel zu dämpfen

In demselben Wasser, in dem getrocknete Früchte eingeweicht wurden, werden sie gekocht. Gießen Sie alles in einen kleinen Topf. Es wird mehr Wasser hinzugefügt, um insgesamt einen halben Liter zu ergeben. Mit einem Deckel abdecken. Es wird empfohlen, Geschirr mit transparentem Deckel zu verwenden, um den Topf nicht wieder zu öffnen.

Stellen Sie das Geschirr auf den Herd und machen Sie das größte Feuer an. Sobald das Wasser kocht, wird das Feuer kleiner und 10 Minuten lang gekocht. 1 Stunde einwirken lassen, um das Kompott zu infundieren. Den Krümeln wird ein gekühltes Getränk aus trockenen Früchten angeboten.

Der Glasdeckel wird benötigt, um alle Nährstoffe im Getränk zu halten. Je öfter Sie den Deckel des Topfes öffnen, desto mehr verdunsten sie. Es ist einfacher, die Zubereitung des Getränks durch den Glasdeckel zu beobachten. Dann muss es 1-2 Stunden lang bestehen bleiben.

Wichtig! Kompott für das Baby wird täglich zubereitet. Es muss frisch sein. Ein altes Getränk kann Vergiftungen und Durchfall hervorrufen.

Kompott in einen Topf geben

Was kann mit kombiniert werden

Bis zu 12 Monate können Sie Trockenfrüchte miteinander kombinieren. Ein gutes Rezept ist es, ein Kompott aus Pflaumen und getrockneten Aprikosen für ein Kind zu brauen. Äpfel passen gut zu jeder Frucht. Je älter das Baby ist, desto vielfältiger werden die Zutaten während des Kochens in den Topf gegeben. Es ist wichtig zu bedenken, dass Beeren nach einem Jahr erlaubt sind, daher ist es besser, solche Kompotte für erwachsene Kinder zu kochen.

Trockenfruchtrate pro Monat

In welchem ​​Alter kann ein Kind Trockenfruchtkompott bekommen? Diese Frage wird oft von fürsorglichen Eltern beim Kinderarzt gestellt. Es gibt bestimmte Vorschriften für die Einführung solcher Produkte. Es ist zulässig, das Baby später, jedoch nicht früher, in das Getränk einzuführen.

Wie oft zu geben

Nach 6 Monaten dürfen Ärzte Babys Kompotte geben. Überschreiten Sie nicht die zulässige Rate. Es nimmt zu, wenn das Baby erwachsen wird. Wenn Sie Ihrem Kind zu viel Wasser zum Trinken geben, gibt es das normale Essen auf und verlangt ständig ein süßes Getränk. Es spielt keine Rolle, wie viele Dosen pro Tag die Kompottdosis aufteilen, die Hauptsache ist, dass die Menge im normalen Bereich liegt.

Nummer

In sechs Monaten werden 10 ml Kompott injiziert. Jeden Tag wird die Dosis um 10 ml erhöht, bis zum Ende der Woche auf 70 ml. Bis zum Jahr wird die tägliche Portion auf 150-200 ml erhöht. Dieser Betrag wird bis zu 3 Jahre aufbewahrt. Wenn das Baby durstig ist, ist es besser, ihm klares Wasser zu geben.

Bis zu einem Jahr alte Getränke sind erlaubt:

  • Apfel;
  • Birne;
  • Pflaumen;
  • Aprikose;
  • Traube;
  • Pfirsich.

Die Kombination von Früchten miteinander erhöht die Konzentration nützlicher Mikroelemente und deren Vielfalt.

Wichtig! Es wird empfohlen, die Menge an Getränken pro Tag nicht zu überschreiten, um Ihren Appetit nicht zu stillen.

Verbote für Trockenfruchtkompott

Nicht alle Kinder dürfen Trockenfruchtkompotte trinken. Wenn ein Kind allergisch gegen frisches Obst ist, ist getrocknetes Kompott verboten. Kinder, die zu Allergien neigen, werden mit äußerster Vorsicht in Trockenfrüchte eingeführt. Wenn sich eine Reaktion manifestiert, wird die Bekanntschaft mit einem gesunden Getränk nach einem Jahr auf das Alter verschoben.

Birnenkompott sollte bei Verdauungsproblemen nicht getrunken werden. Es neigt dazu, Verstopfung und Blähungen zu verursachen.

Trockenfruchtkompott für ein Kind ergänzt die Ernährung perfekt, sättigt sie mit Vitaminen und nützlichen Mineralien und dient als zusätzliche nützliche biologische Ergänzung. Kinder lieben Kompotte sehr, sie können köstlich und süß gekocht werden und vor allem - gesund.

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