Damit die Gesundheit der werdenden Mutter gut bleibt, muss sie ihre Ernährung während der Schwangerschaft sorgfältig überwachen. Viele Lebensmittel sollten in dieser aufregenden Phase ihres Lebens nicht von einer Frau konsumiert werden.
Die Bedeutung einer Diät
Während der intrauterinen Entwicklung erhält das Baby von der Mutter alle für sein Wachstum notwendigen Nährstoffe. Während vieler Monate der Schwangerschaft ist er durch das allgemeine Blutflusssystem mit seiner Mutter verbunden.
Nahrung enthält alle Substanzen, die für das Wachstum und die Entwicklung des Babys notwendig sind - Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Auch für den Verlauf biologischer Reaktionen ist eine regelmäßige Aufnahme von Vitaminen und Mikroelementen erforderlich.
Wenn das Gleichgewicht der ankommenden Substanzen aus irgendeinem Grund gestört oder unausgeglichen ist, trägt dies zum Auftreten verschiedener Funktionsstörungen bei Mutter und Kind bei.
Jede der eingehenden Substanzen hat ihre eigene Funktion:
- Eiweiß sind eine Art "Baumeister". Sie sind notwendig für den Aufbau aller lebenswichtigen Organe und Systeme des Babys. Ihre Bedeutung ist enorm, insbesondere im ersten Trimenon der Schwangerschaft. Zu dieser Zeit laufen die Prozesse der Organogenese (der Prozess der Bildung innerer Organe) beim Kind aktiv ab.
- Kohlenhydrate Ist die Hauptenergiequelle. Sie werden benötigt, damit das Kind aufwachsen und sich aktiv entwickeln kann. Viele zelluläre Reaktionen laufen mit Energie ab, die durch den Stoffwechsel von Kohlenhydraten freigesetzt wird. Gleichgewicht ist jedoch in allem wichtig. Übermäßige Aufnahme von Kohlenhydraten im weiblichen Körper kann zu dysmetabolischen Störungen führen. Letztendlich kann sich dies in einer starken Zunahme des Körpergewichts äußern.
- Fette Ist ein weiterer wichtiger Bestandteil der Ernährung einer Frau während der Schwangerschaft. Sie sind eine Art "Treibstoff", den der Körper braucht. Fette können auch als langfristige Energiequelle bezeichnet werden. Sie brennen sehr langsam aus, was dazu führt, dass die Energie allmählich freigesetzt wird.
Bei der Erstellung eines Frauenmenüs während der Schwangerschaft ist es sehr wichtig, dass alle diese Komponenten darin enthalten sind. Dies ist nicht nur für die Gesundheit der Mutter notwendig, sondern auch für die Entwicklung ihres Babys.
Bei der Verwendung eines bestimmten Produkts muss sich die werdende Mutter daran erinnern, dass es in den Körper und in ihr Baby "gelangen" kann. Die meisten Nährstoffe werden im Darm aufgenommen. Dann gelangen sie durch die Arterien in den Körper des Kindes.
Die Plazenta schützt den Körper des Kindes vor verschiedenen giftigen Substanzen. Wenn dieses "Kinder" -Organ nicht vorhanden wäre, wäre es für das Baby sehr schwierig, mit der Fülle giftiger Substanzen umzugehen, die in seinen Körper gelangen. Die Plazentaschranke schützt es vor verschiedenen gefährlichen Substanzen, aber viele Komponenten dringen immer noch durch.
Diese biologischen Eigenschaften erfordern eine sorgfältige Überwachung Ihrer Ernährung während der Schwangerschaft. Es ist wichtig zu bedenken, dass alle Empfehlungen ausschließlich für Sie selbst ausgewählt werden sollten. Wenn die werdende Mutter beispielsweise eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber Lebensmitteln hat, sollte sie diese von ihrer Ernährung ausschließen.
Für Frauen, die an chronischen Erkrankungen der inneren Organe leiden, wird eine Diät entsprechend dem entsprechenden Pathologieprofil erstellt. In diesem Fall sollten sie ihre Ernährung umfassend zusammenstellen, basierend auf einer therapeutischen Ernährung, die vom behandelnden Arzt verschrieben wurde.
Für eine werdende Mutter ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass ihr Körper beim Tragen eines Babys eine erhebliche Belastung erfährt. Die Organe des Verdauungssystems sind keine Ausnahme.
Eine solche Belastung kann sogar dazu führen, dass eine Frau während der Schwangerschaft chronische Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verschlimmern kann. Um dies zu vermeiden, sollte die werdende Mutter gefährliche Lebensmittel ausschließen und ihre Ernährung mit nützlichen bereichern.
Was sollte begrenzt werden?
Alle konsumierten Lebensmittelprodukte können in mehrere herkömmliche Kategorien unterteilt werden. Es lohnt sich, genau auf die Produkte zu achten, die begrenzt werden sollten. Dies bedeutet überhaupt nicht, dass sie nicht gegessen werden sollten. In diesem Fall müssen Sie nur die Menge in Ihrer Ernährung erheblich begrenzen.
Fetthaltiger Fisch
Die Liste solcher Lebensmittel beginnt mit fettem Fisch. Dieses Produkt ist definitiv sehr nützlich. Es enthält viele essentielle Fettsäuren, insbesondere Omega-3.
Diese Substanz ist an vielen biologischen Reaktionen im Körper beteiligt, sie ist für das aktive Wachstum und die Entwicklung des Fötus notwendig. Es ist jedoch wichtig, die Maßnahme bei der Verwendung dieses Produkts zu beachten. Fetthaltiger Fisch sollte nicht in Mengen von mehr als 200-280 Gramm pro Woche gegessen werden.
Wenn eine Frau dazu neigt, allergische Reaktionen zu entwickeln, sollte sie sich unbedingt mit ihrem Arzt über die Möglichkeit des Verzehrs von Fisch beraten.
Kabeljau Leber
Auch Lebertran ist eines der Produkte, die begrenzt werden sollten. Es enthält ziemlich viel Vitamin A. Eine zu häufige Anwendung dieses Produkts kann zu dysmetabolischen Störungen führen. Dieses Produkt sollte öfter als einmal im Monat gegessen werden.
Salz
Salzkonsum ist eine wichtige Frage, die fast jede schwangere Frau hat. Sie sollten Natriumchlorid nicht vollständig aus Ihrer Ernährung streichen. Es ist jedoch sehr wichtig, die täglichen Dosierungen zu überwachen:
- In den frühen Stadien der Schwangerschaft können Sie bis zu 10 Gramm Natriumchlorid pro Tag konsumieren.
- Bis zur Mitte der Schwangerschaft ist das Salz bereits auf 7-8 Gramm begrenzt.
- In den späteren Stadien der Geburt eines Kindes ist es besser, die Verwendung von Speisesalz auf 5 bis 6 Gramm pro Tag zu beschränken.
Diese Empfehlungen sind durchschnittlich. Wenn eine schwangere Frau an Erkrankungen des Harnsystems und der Nieren leidet, sollte sie weniger Speisesalz verwenden. Dieses Produkt ist auch in der Ernährung von Frauen begrenzt, die dazu neigen, Ödeme zu entwickeln.
Bei der Zusammenstellung des Menüs ist es sehr wichtig zu beachten, dass in vielen Lebensmitteln Speisesalz enthalten ist. Es gibt auch ziemlich viel davon in industriell hergestellten Lebensmitteln - Hot Dogs, Wiener Würstchen und Würstchen. Viele Lebensmittelhersteller erkennen die Bedeutung von Salz in der Ernährung und kennzeichnen ihre Produkte damit, wie viel Natriumchlorid sie enthalten.
Einige Experten glauben, dass die Begrenzung der Menge an Speisesalz, die in den letzten Wochen vor der Geburt konsumiert wurde, zur Verbesserung der Wehen beitragen kann. Sie glauben, dass es sogar zu einer Verringerung der Schmerzen während der Wehen und zum rechtzeitigen Öffnen des Gebärmutterhalses kommen kann.
Süßigkeiten
Der sich ändernde hormonelle Hintergrund führt dazu, dass die werdende Mutter während der Schwangerschaft sehr oft etwas Süßes essen möchte. Dies wirkt sich positiv auf ihre Stimmung aus, kommt aber dem Körper überhaupt nicht zugute.
Alle industriellen Süßigkeiten enthalten ziemlich viel Zucker. Übermäßiger Gebrauch dieser Lebensmittel kann zu einem Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels führen. Es ist besonders wichtig, den Konsum von Süßigkeiten für Frauen zu überwachen, die für die Entwicklung von Diabetes prädisponiert sind.
Süßigkeiten enthalten oft chemische Farben, Konservierungsmittel und Stabilisatoren. Diese Substanzen sind schädlich und bringen dem Körper keinen Nutzen. Auch die häufige Verwendung solcher "Snacks" kann bei der werdenden Mutter die Entwicklung einer allergischen Reaktion hervorrufen. Einmal im Körper des Babys, können sie in Zukunft zur Entwicklung einer Diathese bei ihm führen.
Farbstoffe, Konservierungsmittel und andere chemische Zusätze beeinträchtigen ebenfalls die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Sie können einen Anfall von akuter Gastritis oder eine Entzündung der Magenschleimhaut hervorrufen.
Koffeinhaltige Getränke
Am beliebtesten ist Kaffee. Andere Getränke können jedoch auch Koffeinquellen sein. So ist es auch in Tee, Coca-Cola, einigen Energy-Drinks enthalten.
Sie sollten Koffein nicht missbrauchen, während Sie ein Baby tragen. Wenn die werdende Mutter wirklich eine Tasse Kaffee trinken möchte, sollte sie sich strikt an eine halten. Diese Menge reicht völlig aus, damit der Körper aufwacht, ohne die Krümel zu schädigen.
Es ist besser, dass der gebrühte Kaffee nicht zu stark ist. Sie sollten auch die Anzahl der Tassen, die Sie trinken, sorgfältig überwachen. Wenn eine schwangere Frau Bluthochdruck oder Herzprobleme hat, sollte sie trotzdem aufhören, Kaffee zu trinken.
Pralinen
Sie können den Wunsch der werdenden Mutter verstehen, diese Süßigkeit zu essen. Hormone sind auch oft der Schuldige. Sie tragen dazu bei, das Verhalten und die Stimmung der werdenden Mutter zu verändern.
Es ist jedoch immer sehr wichtig, sich daran zu erinnern, wie viel Schokolade Sie essen können. Die Hauptsache in dieser Angelegenheit ist, es nicht zu übertreiben. Zu viel Schokolade kann auch zu einem Anstieg des Blutzuckers führen.
Es ist besser, dass die Schokoladenportionen klein sind - bis zu 20 Gramm. Wenn die werdende Mutter dazu neigt, allergische Reaktionen zu entwickeln, sollte dieses Produkt von ihrem Menü ausgeschlossen werden. Eine Alternative zu Schokolade können in diesem Fall getrocknete Früchte sein, gegen die die Frau nicht allergisch ist.
Welche Lebensmittel sind unerwünscht zu konsumieren?
Es gibt auch Lebensmittel, die die werdende Mutter so wenig wie möglich essen sollte. Sie sind nicht auf die Ernährung einer schwangeren Frau beschränkt, aber ihre Menge sollte genau überwacht werden.
Fettiges Fleisch
Bei häufigem Gebrauch können sie die Leber und die Gallenwege stark belasten. Es ist besonders wichtig, ihre Anzahl bei Frauen zu überwachen, die an chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leiden.
Es ist immer noch besser, das Fleisch zu dämpfen, zu schmoren oder zu backen. Das Braten in Öl führt nicht nur zu einer Erhöhung des Kaloriengehalts des Gerichts, sondern belastet auch Leber und Gallenblase zusätzlich.
Gekochte Saucen
Viele Ketchups und Mayonnaisen enthalten viele verschiedene synthetische Zusatzstoffe. Die darin enthaltenen Farbstoffe, Konservierungsmittel und Stabilisatoren wirken sich negativ auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus und erhöhen auch das Risiko, allergische Reaktionen zu entwickeln.
Auch diese Produkte enthalten viel Zucker und Salz. Während der Schwangerschaft sollten Sie mehr natürliche Produkte konsumieren, die Menge an synthetischen Zusatzstoffen sollte begrenzt sein.
Heiße Kräuter und Gewürze
Zu scharfe Speisen während der Schwangerschaft sind unerwünscht. Sie können zu einer Entzündung der Magenschleimhaut führen, die bei der werdenden Mutter zur Entwicklung einer Gastritis führt. Auch die Einnahme vieler Gewürze kann eine allergische Reaktion hervorrufen, die für den Fötus äußerst unerwünscht ist.
Der Missbrauch von Lebensmitteln mit viel Essig, Meerrettich und Senf kann zu erhöhtem Durst führen. Dies trägt wiederum zum Auftreten von Ödemen am Körper bei.
Frittiertes Essen
Die Wärmebehandlung von Öl kann körpereigene Substanzen bilden, sogenannte Karzinogene, die zu einer Störung der Leber und der Gallenblase führen. Zu viele Karzinogene erhöhen das Risiko, Mutationen im genetischen Apparat zu entwickeln. In Butter gebratene Donuts und Kuchen sind nicht die beste Wahl für eine werdende Mutter.
Welche Produkte sind kategorisch kontraindiziert?
In jedem Fall kann die Liste der verbotenen Produkte unterschiedlich sein. Es hängt von den individuellen Merkmalen einer Frau ab und davon, ob sie bestimmte chronische Erkrankungen der inneren Organe hat.
Wenn solche Pathologien vorliegen, wird eine spezielle therapeutische Diät für die Frau ausgewählt. Es wird von einem Arzt entwickelt, der sich während der Schwangerschaft um die werdende Mutter kümmert.
Alkohol
Dieses verbotene Lebensmittel steht ganz oben auf der Liste der Lebensmittel, die nicht von werdenden Müttern konsumiert werden sollten. Das Trinken von alkoholischen Getränken in den frühen Stadien der Schwangerschaft sollte nicht kategorisiert werden. Dies kann zur Entwicklung mehrerer Verstöße gegen die Bildung innerer Organe bei einem Kind führen.
Ethylalkohol hat eine toxische Wirkung auf das Nervensystem. Bei Frauen, die während der Schwangerschaft Alkohol missbrauchen, ist das Risiko, dass Babys an Sehstörungen und psychischen Störungen leiden, recht hoch.
Nicht pasteurisierte Milch
Der Schwerpunkt liegt an dieser Stelle auf Milchprodukten, die nicht industriell hergestellt werden. Die in der Produktion produzierte Milch durchläuft mehrere Stufen der Temperaturverarbeitung. Dies trägt dazu bei, dass alle darin enthaltenen Krankheitserreger absterben.
Das Trinken von frischer Milch gibt keine 100% ige Garantie dafür, dass das Produkt frei von pathogenen Mikroben ist. Das Risiko, sich beim Trinken von frischer Milch mit Tuberkulose, Brucellose und anderen gefährlichen Infektionskrankheiten zu infizieren, ist recht hoch.
Roher Fisch und Fleisch
Während der Schwangerschaft sollten Sie Produkte ablehnen, die nicht wärmebehandelt wurden. Auch dies sollte getan werden, da das Infektionsrisiko zu hoch ist. Viele pathogene Mikroben sterben nur ab, wenn sie hohen Temperaturen ausgesetzt werden. Darüber hinaus müssen Sie das Gericht ziemlich lange verarbeiten (kochen).
Ärzte raten werdenden Müttern, die Sushi sehr mögen, den Gebrauch während der Schwangerschaft zu beschränken. Das Risiko einer Infektion mit pathogenen Mikroben und einer Lebensmittelvergiftung ist in diesem Fall recht hoch.
Es ist besser, rohen Fisch durch gekochten zu ersetzen. In einer solchen Situation müssen Sie sich viel weniger Sorgen um Ihre Gesundheit und Ihr Baby machen.
Waldpilze
Viele Pilze, die in der Nähe von Autobahnen oder Städten wachsen, enthalten viele giftige Substanzen. Dies liegt an der Tatsache, dass Pilze sie wie einen Schwamm ansammeln. Die Einnahme großer Mengen toxischer Substanzen kann zu schweren Vergiftungen führen.
Pilzkonserven können zu gefährlichen Infektionen wie Botulismus werden. Um schwer vergiftet zu werden, reicht es aus, auch nur ein wenig von einem solchen Produkt zu essen.
Croutons, Pommes
Diese Produkte enthalten viel Speisesalz. Ihre Verwendung kann zu einem erhöhten Ödem am Körper führen. Auch die Zusammensetzung von Chips und Crackern enthält viele verschiedene Geschmacksverstärker. Diese Substanzen steigern den Appetit erheblich, was dazu führt, dass die Menge der verzehrten Lebensmittel erheblich zunimmt.
Die Verwendung dieser Produkte kann auch zu einer Verschlimmerung chronischer Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts führen. Die würzigen Gewürze in Pommes können Sie durstig machen.
Süße kohlensäurehaltige Getränke
Ihre Verwendung für den Körper von Frauen und Kindern hat keinen Nutzen. In diesen Getränken enthaltene Aromen und Farbstoffe tragen zur Entwicklung von Lebensmittelallergien bei.
Soda enthält oft Aspartam (E951). Diese Substanz kann sich nachteilig auf die Leber auswirken sowie eine erhöhte Gasproduktion und Blähungen hervorrufen.
Hausgemachte Fruchtgetränke und Kompotte aus Beeren und getrockneten Früchten sind die beste Alternative zu süßem Soda.
Im nächsten Video erfahren Sie, was Sie während der Schwangerschaft nicht essen sollten.
