Unter all den Früchten, die wir als exotisch bezeichnen, tritt Zitrus an die Stelle der beliebtesten und am weitesten verbreiteten Früchte. Daher ist es nicht verwunderlich, dass ein Kind schon früh mit Orangen, Zitronen, Mandarinen und anderen Zitrusfrüchten vertraut wird. Wann können Sie einer Krume eine Orange anbieten, wie kann diese Frucht für ein Baby gefährlich sein und in welcher Form sollte sie kleinen Kindern gegeben werden?
Vorteil
Orange hat neben seinem angenehmen Geschmack und verführerischen Aroma die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:
- Früchte sind reich an Glukose, Fruktose, Vitamin C und anderen nützlichen Verbindungen. Frische Orange enthält bekanntermaßen mehr Magnesium und Kalium als jede andere Zitrusfrucht. In solchen Früchten sind viele Phytoncide und Zitronensäure enthalten. Wenn Sie regelmäßig Orangen essen, können Sie das Immunsystem stärken und die Arbeit von Herz und Leber normalisieren.
- Der hohe Fasergehalt in frischen Orangenfrüchten und Pektin in Orangensaft hilft, den Darm von Schadstoffen zu reinigen und die Verdauung zu verbessern. Durch den Verzehr von Orangen verhindern Sie Verstopfung und Verdauungsstörungen und steigern Ihren Appetit.
- Das Trinken von Orangensaft hilft, Kalzium im Körper des Kindes zu halten, wodurch die Gesundheit des Skelettsystems erhalten bleibt.
Schaden
- Orange wird als ziemlich starkes Allergen eingestuft.
- Diese Zitrusfrüchte und der Saft aus dem Fruchtfleisch sollten nicht bei Magenbeschwerden konsumiert werden, bei denen der Säuregehalt erhöht ist.
- Aufgrund des Vorhandenseins von Säuren kann die Orange den Zahnschmelz nachteilig beeinflussen.
Kontraindikationen
Orangen sollten nicht an Kinder gegeben werden mit:
- Zitrusunverträglichkeit.
- Ulkuskrankheit.
- Pankreatitis.
- Gastritis.
- Diabetes Mellitus.
Es wird nicht empfohlen, Orangenschale bis zum Alter von 6 Jahren zu geben, da sich bei der Reifung der Früchte schädliche Verbindungen darin ansammeln können.
Wie viele Monate kannst du geben?
Wenn keine Tendenz zu Allergien und Kontraindikationen für die Verwendung von Zitrusfrüchten besteht, können Babys ab einem Alter von 9 Monaten Orangen erhalten.
Bei Kindern mit exsudativ-katarrhalischer Diathese wird die Einführung von Orangen in die Ernährung um bis zu 1 Jahr verschoben. Wenn ein Baby eine schwere Allergie in Form von Dermatitis oder Asthma gegen andere Lebensmittel hat, raten die Ärzte, Orangen- und andere Zitrusfrüchte erst im Alter von drei Jahren einzuführen.
Warum sind Allergien häufig?
Bei Zitrusfrüchten, zu denen auch Orangen gehören, ist eine allergische Reaktion nicht ungewöhnlich. Nach dem Verzehr einer kleinen Menge einer solchen Frucht kann es bei einem Kind zu Hautausschlag, Schwellung und Rötung der Haut, Schwellung der Augenlider, Atemproblemen und Darmstörungen kommen.
Allergien können nicht nur durch die in der Orangenfrucht enthaltenen Wirkstoffe verursacht werden, sondern auch durch die Chemikalien, mit denen diese Zitrusfrüchte für eine längere Lagerung verarbeitet wurden.
Aufgrund des erhöhten Allergierisikos sollten Zitrusfrüchte mit Vorsicht und in kleinen Portionen in das Kindermenü aufgenommen werden. Wenn das Kind auf das erste Mal mit einer allergischen Reaktion auf geschmeckte Früchte reagierte, wird diese sofort abgebrochen und ein Arzt konsultiert.
In welcher Form können Sie geben?
Bieten Sie Ihrem Baby eine frische Orange an und geben Sie dem Baby zunächst einen kleinen Teil einer Orangenscheibe. Wenn keine negative Reaktion vorliegt, können Sie die Bekanntschaft des Babys mit einer solchen Zitrusfrucht fortsetzen. Fügen Sie der Portion Ihres Kindes jedes Mal einen halben Keil hinzu.
Orangensaft
Die Herstellung von frischem Orangensaft mit eigenen Händen ist die beste Wahl für die Ernährung eines Kindes. Es ist wichtig zu bedenken, dass ein solcher Saft mit Wasser 1k 1 verdünnt werden muss. Zur Abwechslung wird Orangensaft häufig mit Säften anderer Obst- oder Gemüsesorten kombiniert, beispielsweise mit Karotten- oder Apfelsaft.
Orangendessert
Für Kinder über ein Jahr können Sie ein gesundes und sehr leckeres Dessert zubereiten, für das Sie zwei Orangen nehmen und schälen und dann in kleine Stücke schneiden sollten. Zum Nachtisch benötigen Sie außerdem Karotten (nehmen Sie zwei mittelgroße Karotten, schälen und mahlen), Rosinen (50 Gramm) und saure Sahne (ca. 150-200 Gramm). Nach dem Mischen von geriebenen Karotten und gehackten Orangen Rosinen und Sauerrahm hinzufügen und alles umrühren. Fügen Sie etwas Zucker und Zitronensaft hinzu, wenn Sie gewünscht werden.
Für erwachsene Kinder können Sie hausgemachte Orangenmarmelade herstellen, deren Rezept Sie im Video des Kanals Our Recipes sehen können.
Tipps zur Auswahl
- Sie können eine reife und schmackhafte Orange leicht an ihrem Gewicht (die Frucht wird ziemlich schwer sein), ihrer Dichte (Zitrusfrüchte müssen stark sein) und ihrem angenehmen Aroma erkennen.
- Wenn eine Orange eine dicke Haut hat, hat sie nichts mit ihrer Süße zu tun. Die dünnhäutigen Früchte sind auch sehr süß. Gleichzeitig ist es für ein Kind einfacher und bequemer, eine Frucht mit einer dickeren Haut zu schälen.
- An der Farbe der Orangenschale kann man nicht beurteilen, wie lecker und hochwertig sie ist. Sogar Früchte, die grünlich aussehen, können reifes saftiges Fruchtfleisch haben. Konzentrieren Sie sich besser auf den Geruch und das Gewicht dieser Zitrusfrüchte.
Finden Sie mit dem folgenden Taschenrechner heraus, ob das Gewicht Ihres Kindes normal ist.
