Kinder, die älter als 4-6 Monate sind, können nicht mehr nur mit Muttermilch oder Muttermilchnahrung gefüttert werden. Sie brauchen Lebensmittel, die den wachsenden Körper mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen können. In diesem Zusammenhang sind besonders ergänzende Fruchtnahrungsmittel wichtig, die normalerweise mit Äpfeln, Birnen und Bananen beginnen. Wann können Sie einem Kind einen Granatapfel geben, ist diese Frucht für Kinder nützlich, ist sie aufgrund des Vorhandenseins von Samen nicht gefährlich und wie kann man sie richtig in die Ernährung von Kindern einführen?
Vorteil
Granatapfel ist reich an organischen Säuren, Aminosäuren, Polyphenolen, Vitaminen (insbesondere Ascorbinsäure), Pektin, Mineralien und vielen anderen wertvollen Verbindungen.
Die Verwendung von Granatapfel hat folgende Auswirkungen auf den menschlichen Körper:
- Stärkt das Immunsystem und erhöht die Erkältungsresistenz.
- Hilft bei der Bekämpfung von Viren.
- Es hat eine harntreibende und choleretische Wirkung.
- Erhöht den Hämoglobinspiegel.
- Beeinflusst die Blutgerinnung.
- Stärkt das Zahnfleisch und hat antiseptische Eigenschaften, die bei Gingivitis, Halsschmerzen oder Stomatitis wichtig sind.
- Verbessert den Appetit.
- Stärkt das Nervensystem.
- Wirkt adstringierend.
Schaden
Wenn Granatapfelsaft unverdünnt verzehrt wird, kann dies die Schleimhaut des Verdauungstrakts sowie den Zahnschmelz schädigen. Deshalb sollte Granatapfelsaft mit Wasser verdünnt getrunken werden. Nach dem Trinken des Saftes wird empfohlen, die Zähne zu putzen.
Sie sollten auch darauf achten, dass das Kind nicht versehentlich ein Stück Granatapfelschale isst, da es Alkaloide enthält, die für die Krümel gefährlich sind.
Kontraindikationen
Granatapfelsaft sollte nicht getrunken werden, wenn:
- Pankreatitis;
- Gastritis;
- Magengeschwür;
- Allergien gegen Granatapfel;
- Verstopfung;
- Oxalurie.
Ab welchem Alter können Sie Ergänzungsnahrungsmittel geben?
Wenn keine Tendenz zu Allergien besteht, kann dem Kind ab einem Alter ein Granatapfel verabreicht werden. Babys über 1 Jahr dürfen den mit Wasser verdünnten Saft dieser Frucht probieren, beginnend mit einem Teelöffel.
Granatapfelsamen dürfen aufgrund des Vorhandenseins von Samen an Kinder über 3 Jahren abgegeben werden. Es wird auch empfohlen, die Bekanntschaft mit Granatapfelsaft bei allergischen Erkrankungen eines Kindes auf das Alter von drei Jahren zu verschieben.
In welcher Form ist es besser, einem einjährigen Kind etwas zu geben?
Granatapfel für Kinder von 1-3 Jahren wird am besten in Form von Saft gegeben. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, in Maßen zu bleiben und nicht jeden Tag ein solches Produkt zu geben.
Geben Sie Ihrem Baby nur süße Früchte, da saurer Granatapfelsaft zu viele Säuren enthält, die den Magen des Babys schädigen können.
Im nächsten Video erfahren Sie, wie Sie einen Granatapfel schnell reinigen können.
Kann Granatapfel mit Samen gegessen werden und wie hoch ist die Wahrscheinlichkeit einer Blinddarmentzündung?
Viele Kinder essen Granatapfel, ohne die Samen auszuspucken, was die Eltern beunruhigt, da es eine Theorie gibt, die die Verwendung dieser Frucht mit Samen mit dem Auftreten einer Blinddarmentzündung verbindet.
Ärzte sagen, dass ein solcher Zusammenhang nicht nachgewiesen wurde und dass das schwer verdauliche Lebensmittel, bei dem es sich um Granatapfelsamen handelt, eher keine Entzündung des Anhangs, sondern eine Intussuszeption des Darms verursacht. Diese Pathologie wird zwar nicht nur durch Granatapfelsamen verursacht, die in großen Mengen verzehrt werden, sondern auch durch einen Überschuss an Hülsenfrüchten und Samen in der Nahrung.
Granatapfelkerne sind in geringen Mengen harmlos und treten unverändert mit Kot aus. Nur eine erhebliche Menge an verzehrten Knochen ist eine Gefahr für die Gesundheit von Kindern. Daher sollten Eltern bei der Gabe eines Baby-Granatapfels immer noch das Alter des Kindes und die Unreife des Darms des Babys berücksichtigen.
Wie macht man Granatapfelsaft?
Es ist sehr einfach, Granatapfelsaft zu Hause mit einer Zitruspresse zuzubereiten. Nachdem Sie den Granatapfel in zwei Hälften geschnitten haben, drücken Sie den Saft mit einer Presse aus ihnen heraus. Sie sollten Granatäpfel nicht durch eine elektrische Saftpresse führen, da Sie eine große Menge Kuchen und eine kleine Menge Saft erhalten.
Die zweite Möglichkeit, Saft zu bekommen, besteht darin, die Früchte mit den Händen zu berühren. Sie können die Früchte mit den Fingern kneten oder kräftig über den Tisch rollen. Infolgedessen werden die Samen unter der Haut zerkleinert, und Sie müssen lediglich ein kleines Loch in die Haut des Granatapfels bohren und den Saft in ein Glas drücken.
Es ist noch einfacher, Saft aus Granatapfelkernen zu extrahieren, indem man die Früchte von der Haut schält und die Samen in ein Sieb gibt. Drücken Sie mit einem Quetsch von oben auf sie, sammeln Sie den von unten fließenden Saft und passieren Sie ihn durch das Käsetuch.
Informationen zur Herstellung von Granatapfelsaft in 2 Minuten finden Sie im nächsten Video.
Nutzungsraten
Das Trinken von Granatapfelsaft wird zweimal pro Woche empfohlen, während er 1 zu 1 mit Wasser verdünnt werden sollte. Kinder von einem bis drei Jahren können bis zu 100 ml verdünnten Granatapfelsaft pro Tag trinken. Für Babys im Alter von 3 bis 7 Jahren wird die tägliche Dosis eines solchen nützlichen Getränks auf 200 bis 250 ml und für Kinder über 7 Jahre auf bis zu 400 ml erhöht.
Es wird auch empfohlen, das Fruchtfleisch eines reifen Granatapfels nicht öfter als zweimal pro Woche zu essen. Für Kinder von drei bis sieben Jahren reicht es aus, jeweils 1/4 bis 1/2 Granatapfel zu essen. Ein Kind über 7 Jahre kann 1-2 Mal pro Woche die ganze Frucht essen.
Tipps zur Auswahl
Baby-Granatäpfel werden am besten im Supermarkt gekauft, nicht an einem Straßenstand. Wählen Sie Früchte, die gleichmäßig dunkelrot oder bräunlich sind. Der Granatapfel sollte schwer sein, eine ganze Haut ohne Flecken haben und sich fest anfühlen. Weiche Bereiche der Frucht weisen auf Schäden während des Transports oder der Fäulnis hin. Ein reifer Granatapfelstiel ist trocken.
Wenn Sie eine leichte Frucht mit einem nicht getrockneten Stiel und einer gleichmäßig glatten Schale aufnehmen und auf einen Granatapfel klicken, ist der Klang matt (eine reife Frucht sollte einen metallischen Farbton haben), dann ist ein solcher Granatapfel unreif. Wenn Risse auf der Schale sichtbar sind, haben Sie eine überreife Frucht vor sich.
Finden Sie mit dem folgenden Taschenrechner heraus, ob das Gewicht Ihres Kindes normal ist.
