Die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln in die Ernährung des Kindes soll das Körpergewicht nicht erhöhen. Der Übergang zu einer neuen Ernährungsstufe gibt einen Anstoß für Fortschritte in der Gesamtentwicklung des Kleinkindes. Wenn das Kind kein Fleischpüree isst, müssen Sie nach dem Grund für die Ablehnung suchen oder alternative Subventionen auswählen.
Das Kind will keine Kartoffelpüree
Merkmale der Einführung von Fleisch in Ergänzungsnahrungsmittel
Die rationale Natur hat das Auftreten der ersten Zähne nicht versehentlich um sechs Monate geplant. Dies ist ein Signal, das Baby schrittweise von Milchprodukten auf feste Lebensmittel umzustellen.
Fleisch wird im 2. Ergänzungsfutter zusammen mit Gemüsepürees in die Ernährung aufgenommen, beginnend mit einem Gericht aus magerem Rindfleisch. Das Produkt ergänzt Milchprodukte mit Vitaminen (A, B1, B2), Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten. Es ist eine Quelle für leicht assimilierbares Eisen, Phosphor, Kalium und andere Mineralien, die für den Körper des Kindes notwendig sind.
Fleischzusatznahrungsmittel werden mit 0,5 TL begonnen, damit sich das Kind an den neuen Geschmack gewöhnt. Die Dosis wird schrittweise erhöht, nach 8 Monaten eine einmalige Portion des Babys (täglich) - 50 g. Bis zum Jahr bringen sie 80 g des Produkts.
Zur besseren Verdaulichkeit durch das Verdauungssystem wird Fleisch zunächst in püriertem Zustand serviert. Wenn das Kleinkind das Produkt mag, wird nach einer Weile der Anteil erhöht, indem zuerst gehacktes Fleisch verwendet und dann in kleine Stücke geschnitten wird. Die Babynahrungsabteilungen verkaufen Fleischkonserven mit Püree, die einem Baby ab 6 Monaten gegeben werden können.
Ausgewogenes Produkt für Babys
Beachten Sie! Wenn die Mutter das Gericht selbst kochen möchte, wird empfohlen, die ersten Portionen gehackten Fleisches mit einer kleinen Menge Muttermilch (Mischung) zu verdünnen.
Warum will das Kind keine Kartoffelpüree?
Einige ältere Kinder lehnen absichtlich Fleischprodukte ab - aus Mitleid mit den getöteten Tieren. Bei Babys unter einem Jahr tritt eine solche Assoziation nicht auf. Während dieser Zeit weigert sich das Kind aus anderen Gründen, Fleisch zu essen.
Eine davon ist möglicherweise erblich bedingt - eine Vegetarierin hat während der Schwangerschaft kein tierisches Produkt konsumiert. In anderen Fällen beeinflussen externe Faktoren den Ausfall.
Nicht hungrig
Das Kind gibt nicht immer Fleisch auf. Einige Mütter füttern ihre Babys willkürlich. Wenn das Baby keine Zeit hatte, hungrig zu werden, aber mit Fleischpüree "gefüllt" ist, wird es dies natürlich ablehnen (sowie von anderen Produkten).
Zwangsernährung
Es gibt Frauen, die sich strikt an die Empfehlungen der WHO halten. Wenn das Kind jeden Tag Fleischpüree geben soll, wird eine solche Mutter versuchen, das Baby zu zwingen, das Produkt zu füttern. Ein solcher Ansatz kann Würgen hervorrufen, und das Baby hat einen negativen Reflex auf Fleisch.
Nicht zwangsernähren
Unangenehme Konsistenz des Gerichts
Neue Produkte in der Ernährung von Kleinkindern werden nach Geschmack und Geruch beurteilt. Für Fleisch sind diese Parameter neutral. Gleichzeitig sieht das Püree nicht sehr appetitlich aus. Wenn das Gericht keine angenehmen Assoziationen hervorruft, wird es nicht jedes Kind schlucken (höchstwahrscheinlich ausspucken).
Späte Einführung in Ergänzungsnahrungsmittel
Jedes Baby entwickelt sich individuell, daher sind die Empfehlungen zum Zeitpunkt der Einführung in das Ergänzungsmenü an Bedingungen geknüpft. Wenn das Kleinkind genügend nützliche Bestandteile in der Laktose- oder Milchformel für die Entwicklung enthält, können Sie das Menü 1-2 Monate später als empfohlen empfehlen.
Manchmal isst das Baby kein Fleischpüree, weil die Mutter es nach der Hauptfütterung gegeben hat. Obwohl dem Baby zuerst alle Arten von Ergänzungsnahrungsmitteln angeboten werden und erst dann gestillt werden. Ab dem 8. Monat, wenn die Milchfütterung tagsüber vollständig durch andere Produkte ersetzt wird, werden Kartoffelpüree als vollwertiges Gericht in die Speisekarte aufgenommen.
Ungeeignete Temperatur
Unerfahrene Mütter, die das Glas aus dem Kühlschrank ziehen, geben dem Baby sofort Püree. Natürlich wird das Kind es ausspucken, weil das Produkt kalt ist und Fettkörner darin gefroren sind, was den Geschmack beeinträchtigt.
Die gegenteilige Situation wird ebenfalls beobachtet - übermäßig überhitztes Püree. Ein heißes Gericht verbrennt die Zunge und bereitet den Geschmacksknospen große Probleme.
Zu große Portion
Die Einhaltung der Portionsrate ist ein wichtiger Punkt. Es scheint, dass 50 g (drei bis vier Teelöffel mit einem Deckel) zu wenig sind. Daher versuchen einige Mütter, ihrem Kind mehr Kartoffelpüree zu geben, als sie auf einmal haben sollten.
Das Baby wird die ersten Löffel bereitwillig essen, dann wird es anfangen, sich zu weigern. Dies deutet darauf hin, dass der Kleine voll ist, sodass Sie ihn nicht zwingen sollten, alles zu essen, was noch auf dem Teller ist.
Was ist zu tun
Wenn das Kind kein Fleisch isst, sollten Sie aus der Situation kein Problem machen und das Baby zwangsernähren. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihrem Kleinen gesundes Essen beizubringen.
Den Geschmack abwechseln
Bei den ersten Versuchen, dem Baby ein neues Produkt vorzustellen, wird empfohlen, Püree in reiner Form zu geben. Wenn das Kind es nicht gut wahrnimmt, können Sie den Geschmack von Gewürzen und Gewürzen verbessern, indem Sie sie in kleinen Mengen einnehmen:
- Ab 8 Monaten dürfen gehackte Zwiebeln und Knoblauch zu den Gerichten hinzugefügt werden.
- mit 9 Monaten - Vanillin, Dill, Sellerie;
- Beim Kochen von Fleisch kann der Brühe Lorbeerblatt hinzugefügt werden.
Fleischpüree schmeckt besser, wenn es leicht mit Butter verdünnt wird.
Starten Sie die Fleisch-Ergänzungsfütterung später
Dr. Komarovsky empfiehlt nicht, ein tierisches Produkt vorzeitig einzuführen, wenn das Kind nicht die Gefahr einer Anämie hat. Eine späte Verschiebung von Ergänzungsnahrungsmitteln ist zulässig, wenn das Baby nicht für ein neues Produkt bereit ist.
Der Körper des Kindes weiß besser, was es zu einem bestimmten Zeitpunkt braucht. Dies ist auf die Besonderheiten der Entwicklung des Verdauungssystems, die Bildung von Zähnen und Kaureflexe zurückzuführen.
Wichtig! Das Ziel der Mutter ist nicht, das Baby zum Fleischessen zu zwingen, sondern geduldig zu warten, bis das Baby bereit ist, das neue Gericht anzunehmen.
Gib hungrig
Ein klarer Fütterungsplan sollte keine Konstante werden. Manchmal ist es sinnvoll, Anpassungen vorzunehmen, indem Sie Ihre Essenszeiten um 30-60 Minuten verschieben. Fleischgerichte werden dem Kind normalerweise zum Mittagessen gegeben. Wenn Sie die Zeit ein wenig verschieben und dem Kleinen erlauben, seinen Appetit zu "steigern", wird er gerne essen, was auch immer seine Mutter anbietet.
Machen Sie ein glattes Püree
Werkseitig hergestellte Babynahrungsprodukte sind gut geriebenes Fleisch, das vom Magen leicht verdaut werden kann. Bei der Zubereitung eines hausgemachten Gerichts ist es nicht immer möglich, eine solche Konsistenz zu erzielen - Fleischstücke flackern im Püree.
Sie sind es, die das Baby ausspucken will. Daher sollte Mutter das Gericht mit einem Stabmixer zu einer einheitlichen Konsistenz machen. Gruel wird mit 1-2 Tropfen Pflanzenöl (1 TL geschmolzene Butter) oder einer kleinen Menge Pflanzenbrühe erreicht.
Zum Gemüse hinzufügen
Um einem Kind das Essen von Fleisch beizubringen, wird empfohlen, die ersten Portionen des Produkts mit dem üblichen Essen zu kombinieren. Kartoffelpüree wird zunächst mit einer kleinen Menge Muttermilch (angepasste Formel) verdünnt. Der Geruch wird das Baby anziehen und es wird das neue Gericht aktiv probieren.
Ergänzungsnahrungsmittel, die Fleisch vorausgehen, sind Gemüse. Wenn das Baby sie gerne isst, können Kartoffelpüree mit pflanzlichen Lebensmitteln gemischt und in Getreide eingebracht werden.
Dekorieren Sie das Gericht
Wenn ein Kind nicht jedes Jahr Gemüse und Fleisch isst, kann die Unvorstellbarkeit des servierten Essens der Schuldige sein. Deshalb muss Mama Fantasie zeigen, um das Gericht auf originelle Weise zu dekorieren:
- Kartoffelpüree in Form eines Fisches oder eines hübschen Gesichts auslegen;
- mit hellen Gemüsestücken dekorieren;
- Verwenden Sie Grüns im Design.
Original Design
Um den Appetit des Babys anzuregen, wird es mit einem originalen "Bild" angelockt. Wenn Sie das vorgeschlagene Gericht essen möchten, wird das Kind nicht einmal darauf achten, dass es Fleischpüree erhalten hat.
Nehmen Sie eine andere Fleischsorte
Einige Kinder essen gerne Hühnchen, andere Kalbfleisch oder Innereien. Daher sollte Mutter die Sucht des Kleinkindes studieren. Es kommt vor, dass Ihr Lieblingsgericht langweilig ist. In diesem Fall müssen Sie die Ernährung mit verschiedenen Fleischsorten abwechseln, Kalbfleisch mit Huhn, Kaninchen, Wild abwechseln.
Beachten Sie! Huhn kann Allergien verursachen. Es wird sorgfältig in die Ernährung aufgenommen, wobei nur Geflügelfilets verwendet werden.
Wie man den Geschmack von Püree verbessert
Wenn der Grund, warum das Baby das Produkt ablehnt, Qualitätsnebenerzeugnisse sind, kann die Situation korrigiert werden. Es stimmt, es gibt nicht viele Optionen für gekauftes Püree: Gewürze hinzufügen oder mit einem anderen Gericht mischen.
Das Vergnügen von hausgemachtem Püree hängt ganz davon ab, wie es zubereitet wird. Sie können mehrere Rezepte ausprobieren, vielleicht mag das Kind eines.
Kratzmethode
Die Methode ist einfach und beginnt mit dem Mahlen von rohem Fleisch. Der gesamte Algorithmus sieht folgendermaßen aus:
- Nehmen Sie ein Stück Kalbfleisch und kratzen Sie die erforderliche Menge Fruchtfleisch mit einem Löffel oder dem stumpfen Ende eines Messers ab.
- in eine Metallschale gelegt;
- fügen Sie ein wenig verdünnte Milchmischung hinzu;
- Stellen Sie den Behälter in ein Wasserbad.
Wenn der rote Farbton auf dem Fleisch verschwindet, ist es geschafft. Es bleibt, das Produkt in einen pürierten Zustand zu bringen und Gewürze hinzuzufügen.
Löschen
Je weicher und luftiger das Püree wird, desto mehr Appetit nehmen die Kleinen auf. Dies kann durch Befolgen dieses Rezepts erreicht werden:
- Fleischfilet (40 g) wird von Sehnen und Filmen befreit;
- in kleine Stücke schneiden;
- Gießen Sie eine kleine Menge Wasser hinein und schmoren Sie sie 1,5 bis 2 Stunden lang (Sie können ein wenig geriebene Karotte hinzufügen).
- Das Fleisch wird in einem Fleischwolf mit einem feinmaschigen Grill zweimal entfernt, abgekühlt und gedreht.
Während des Kochens
- mit einem Mixer zur Homogenität bringen.
Das Püree muss mit Gemüsebrühe leicht verdünnt und gekocht werden. Am Ende 1 TL hinzufügen. Butter und nach dem Abkühlen das Baby geben.
Was kann Fleisch ersetzen
Um zu verstehen, warum der Körper des Kindes ein tierisches Produkt benötigt, beklagen sich Mütter: Was tun, wenn das Kind kein Fleisch isst? Eisenmangel im Körper kann zu niedrigen Hämoglobinspiegeln führen. Um eine Anämie zu vermeiden, sollten Sie das Baby nicht zwingen, Kartoffelpüree zu essen. In diesem Fall wird empfohlen, nach alternativen Optionen zu suchen:
- Fleisch kann durch Fisch ersetzt werden, wird aber nicht jeden Tag gegeben - ein paar Mal pro Woche;
- rote Linsen sind reich an Eisen und Eiweiß;
Linsenpüree
- Eine Reihe von Mineralien und Vitaminen, die Fleisch ähnlich sind, sind in Sauerampfer und Spinat enthalten.
Die Ablehnung von Fleischprodukten durch das Kind ist kein Grund, das Menü zu monotonisieren. Sie können immer einen Ersatz für ein gesundes Gericht finden. Wenn die Eltern keine Vegetarier sind, wird das Kind im Laufe der Zeit von tierischen Nahrungsmitteln abhängig. Kinder lieben es, die Gewohnheiten ihrer Verwandten anzunehmen.
