Kindergesundheit

8 Super-Lebensmittel gegen Durchfall, die Ihr Baby lindern können

Durchfall bei Kindern kann sehr besorgniserregend sein, da die meisten Eltern Angst vor Dehydration haben. Wenn ein Kind Durchfall hat, fragen sich die Eltern, wie sie es mit Durchfall füttern können, um den Zustand zu lindern? Manchmal ist Durchfall häufig. Die meisten Kinder haben mindestens ein- oder zweimal im Jahr Durchfall, der nach ein paar Tagen verschwindet. Glücklicherweise gibt es viele Lebensmittel, die helfen, die Symptome von Durchfall zu lindern. Es gibt auch bestimmte Lebensmittel, die bei Durchfall vermieden werden sollten.

Ein Kind mit anhaltendem Durchfall muss vom Arzt beurteilt werden, da im Laufe der Zeit eine Dehydration auftreten kann.

Durchfall ist drei oder mehr wässrige Stuhlgänge pro Tag. Lose, nicht wässrige und pastöse Stühle sind kein Durchfall, und häufige harte / normale Stühle sind auch kein Durchfall. Akuter Durchfall dauert mehrere Tage, und anhaltender Durchfall tritt auf, wenn die Dauer des wässrigen Stuhls zwei Wochen überschreitet.

Ursachen

Häufige Ursachen für Durchfall:

  • Virusinfektionen (Rotavirus, Adenovirus, Norovirus);
  • bakterielle Infektionen (E. coli, Salmonellen, Shigellen, Campylobacter);
  • parasitäre Infektionen (Cryptosporidium, Lamblia);
  • Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten;
  • Lebensmittelvergiftung;
  • Verwendung von Antibiotika:
  • Reizdarmsyndrom (IBS), Zöliakie, Morbus Crohn.

Symptome

Neben losen Stühlen ist Durchfall auch mit anderen Verdauungssymptomen verbunden, darunter:

  • Kolik;
  • Blähungen und Schmerzen;
  • Abgabe von Gasen aus dem Darm;
  • häufige Benutzung der Toilette;
  • Übelkeit;
  • Erbrechen;
  • Fieber.

Wenn Ihr Kind Durchfall hat, zögern Sie nicht, einen Arzt aufzusuchen. Durchfall ist besonders bei Neugeborenen und Säuglingen gefährlich, da er bereits nach ein oder zwei Tagen austrocknet. Der Tod eines Kindes durch Flüssigkeitsverlust kann innerhalb weniger Tage eintreten.

Diät gegen Durchfall

Die Ernährung ist entscheidend für ein Kind mit Durchfall. Einige Lebensmittel lindern die Symptome von Durchfall, andere verschlimmern sie.

Bei akuten Durchfallsymptomen bei Kindern empfehlen viele, grobe Ballaststoffe zu vermeiden, da diese zu wässrigen Stühlen beitragen. Dies ist jedoch nicht ganz der Fall. Dies hängt weitgehend von der Art der vom Kind aufgenommenen Ballaststoffe ab:

  • Es gibt Ballaststoffe, die sich in Wasser lösen und im Darm leicht abgebaut werden. Diese Arten von Fasern sind präbiotisch und verlangsamen die Geschwindigkeit, mit der der Stuhl den Körper verlässt, was ihn schwieriger macht.
  • unlösliche Ballaststoffe werden nicht vom Körper aufgenommen, sondern nehmen Wasser auf, wenn es durch den Verdauungstrakt fließt, wodurch der Stuhl auf seinem Weg durch den Darm stark erweicht wird.

Daher müssen Sie sich auf lösliche Ballaststoffe konzentrieren, um die Darmflora von Kindern wieder aufzubauen und härtere Stühle zu bilden.

Während und kurz nach einem akuten Durchfallanfall sollte sich die Ernährung auf Folgendes konzentrieren:

  • Ersatz verlorener Flüssigkeiten und Elektrolyte;
  • Vermeiden Sie bestimmte Lebensmittel, die Durchfall verschlimmern, wie z. B. frittierte Lebensmittel
  • die Aufnahme von leicht verdaulichen Lebensmitteln wie normalem Reis in die Ernährung.

Rehydration

Trinkflüssigkeiten sind bei Durchfall sehr wichtig, um Austrocknung und Verlust lebenswichtiger Elektrolyte (Natrium und Kalium) zu verhindern. Die richtige Rehydratation ist besonders wichtig für Kinder, da sie in kurzer Zeit an Dehydration sterben können.

Wasser ist zwar äußerst wichtig, um Austrocknung zu verhindern, enthält jedoch keine Elektrolyte. Für Kinder empfehlen Ärzte häufig eine spezielle Rehydratationslösung, die die benötigten Mikronährstoffe enthält, die durch Durchfall verloren gehen. Sie können diese Lösung in einer Apotheke kaufen. Beispiele für Rehydratisierungslösungen umfassen:

  • Regidron;
  • Tour;
  • Hydrovit.

Substanzen, die Durchfall reduzieren

Es gibt eine Reihe von Naturprodukten, die helfen können, Durchfall zu reduzieren. Sie alle enthalten einen oder mehrere von drei Wirkstoffen: Tannin, Pektin und Gemüsekleber.

  1. Tannine sind Chemikalien, die einigen Lebensmitteln ihre Härte verleihen, dh die Fähigkeit, Gewebe zu binden und zu komprimieren. Sie haften an den Proteinmolekülen der entzündeten Schleimhäute (dh bei Durchfall reizbarem Darm) und bewirken eine Verdickung, was die Absorption von Toxinen verlangsamt und dem Körper hilft, Flüssigkeiten zurückzuhalten. T.Anine kommen in Brombeer- und Himbeerblättern vor. Die aus den Blättern dieser Pflanzen hergestellten Tees füllen auch die durch Durchfall verlorene Flüssigkeit wieder auf, was wichtig ist, um Austrocknung zu verhindern. Achten Sie darauf, Lebensmittel, die echte Blätter und nicht nur Aromen enthalten, in Ihre Ernährung aufzunehmen.
  2. Pektin ist eine Art löslicher Ballaststoffe, die dem Stuhl Festigkeit verleihen und den Verdauungstrakt beruhigen. Pektinreiche Lebensmittel, die in die Ernährung aufgenommen werden sollten, sind Äpfel, Bananen, Karotten.
  3. Pflanzenkleber ist eine weitere starke Faserart. Es beruhigt den Verdauungstrakt und macht den Stuhl härter. Wegerichsamen sind eine großzügige Quelle für diese Art von löslichen Ballaststoffen.

Pektin und Kräuterkleber stärken den Stuhl, wenn sie zu flüssig sind, und erweichen, wenn sie zu hart sind. Sie eignen sich daher sowohl zur Behandlung von Durchfall als auch zur Linderung von Verstopfung.

Super Essen gegen Durchfall

In der Tat gibt es keine Nahrung, die Durchfall sofort stoppen kann. Es gibt jedoch bestimmte Lebensmittel, die zur Verringerung der Symptome beitragen können.

  • Äpfel. Das Fruchtfleisch und die Haut von Äpfeln sind reich an Pektin, was diese Frucht zu einem der besten Lebensmittel gegen Durchfall macht. Apfelpektin hilft auch bei Verstopfung, weil es den Stuhl nicht sehr weich macht;
  • Tee. Die Tannine im Tee stärken die Schleimhaut im Darm, wodurch der Körper Flüssigkeit aufnehmen und Entzündungen im Darmtrakt minimieren kann. Der Tee sollte ohne Kräuter, Gewürze oder Milch gebrüht werden.
  • Blaubeeren und Blaubeeren. Diese Beeren wirken gut bei Durchfall, da sie reich an Tanninen und Pektin sind. Es ist besser, getrocknete als frische Beeren zu verwenden. Und Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von Blaubeeren das Risiko für Darmkrebs verringert.
  • Karotte. Gekochte Karotten beruhigen den Verdauungstrakt und reduzieren Durchfall. Karotten sind auch reich an Nährstoffen, die bei Durchfall verloren gehen.

  • Frühlingszwiebeln, Lauch, Knoblauch. Der Verzehr von prebiotikareichen Lebensmitteln (nicht zu verwechseln mit Probiotika), die das Wachstum "guter" Bakterien im Verdauungstrakt stimulieren, kann bei der Vorbeugung von Durchfall hilfreich sein. Natürliche Quellen für Präbiotika sind Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Lauch (sie haben auch antiseptische Eigenschaften). Der Verzehr großer Mengen dieser Lebensmittel stärkt das Immunsystem und verhindert die Entwicklung von Bakterien, die Durchfall verursachen.
  • Weißer Reis. Weißer Reis und Lebensmittel aus Reismehl sind faserfrei. Somit hilft es, den Stuhl deutlich härter zu machen;
  • Bananen. Eine reife Banane ist oft die erste Nahrung eines Babys, da sie weich und leicht verdaulich ist und somit eine ideale Mahlzeit gegen Durchfall darstellt. Bananen enthalten auch viel Kalium, das bei Durchfall verloren geht;
  • Joghurt. Joghurt enthält aktive Bakterien wie L. thermophilus und L. bulgaricus, die helfen, Durchfall zu verhindern und zu stoppen. Nach mehreren Studien hat sich Joghurt bei der Behandlung einer Reihe von Verdauungsstörungen als wirksam erwiesen.

Lebensmittel, die Durchfall verursachen können

Bestimmte Lebensmittel können den Darm von Kindern schädigen.

  1. Milchprodukte enthalten einen natürlichen Zucker namens Laktose, den das Baby aufgrund eines Laktasemangels nicht aufnehmen kann. Viele Kinder mit Laktoseintoleranz können jedoch Joghurt essen, der weniger Enzym enthält als andere Milchprodukte.
  2. Fruchtsaft und Honig enthalten einen natürlichen Zucker namens Fructose, der bei übermäßigem Verzehr ohne Verdauung in den Dickdarm gelangt. Dies kann zu Fermentationsprozessen führen, die zu Blähungen und Durchfall führen.
  3. Vitamin C. Obwohl die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin C unglaublich groß sind und den Verdauungstrakt tatsächlich schützen können, indem die Immunität gegen unangenehme Bakterien gestärkt wird, kann übermäßiger Verzehr Durchfall verursachen. Große Dosen von Vitamin C, insbesondere über 1000 mg / Tag, die regelmäßig eingenommen werden, können Magen-Darm-Probleme verursachen. Wenn dies Ihrem Kind passiert, reduzieren Sie die Dosis, bis das Problem behoben ist.
  4. Früchte und Gemüse. Wenn Ihr Kind nicht daran gewöhnt ist, viel Obst und Gemüse zu essen, und Sie plötzlich mehr als sonst anbieten, führt dies manchmal zu Durchfall: Zitrusfrüchte und Bohnen sind normalerweise die Schuldigen. Ihr Verbrauch sollte reduziert und dann schrittweise eingeführt werden.

Wie füttere ich ein Baby unter einem Jahr mit Durchfall?

Wenn Ihr Baby jünger als sechs Monate ist, können Sie es sicher mit Muttermilch oder Milchnahrung füttern, außer bei Durchfall aufgrund einer Laktoseintoleranz. In solchen Situationen verschreibt der Arzt eine laktosefreie oder hydrolysierte Mischung. Wenn ein Kind älter als sechs Monate ist, können Sie ihm Folgendes anbieten:

  • Apfelmus und Bananenpüree;
  • Salzkartoffelpüree;
  • weißer Reisbrei;
  • Rote-Bete-Karotten-Püree;
  • Babybrei aus Haferflocken oder Weizen.

Sie können einem Säugling mit Durchfall Früchte geben, aber entfernen Sie Haut und Samen, da diese schwer verdaulich sind.

Diät für Kinder von 1 bis 3 Jahren

Bieten Sie die folgenden Lebensmittel an, wenn Ihr Kind Durchfall hat:

  • Bananen;
  • gekochter Reis;
  • gekochtes Huhn;
  • Fleischbrühe;
  • Apfelsoße;
  • Weizenvollkornbrot;
  • frisches Gemüse: Karotten, Rüben, Kürbis (eine Kürbissorte) und Zucchini;
  • gebackene oder gekochte Kartoffeln.

Denken Sie daran, dass Ihr Baby bei Durchfall Natrium verliert. Geben Sie daher etwas Salz in die Nahrung Ihres Babys. Kinder brauchen nicht mehr als 2 g Salz pro Tag.

Diät für Kinder ab 3 Jahren

Die meisten Ärzte empfehlen, bei Durchfall weiterhin feste Lebensmittel zu sich zu nehmen. Die beste Option ist eine Diät, die Reis, Bananen, Toast und Apfelmus enthält, da diese den Darm schonen. Andere Lebensmittel, die ein Kind gegen Durchfall essen kann:

  • Pasta;
  • gekochte Eier;
  • gebackenes oder gekochtes mageres Fleisch;
  • gedämpftes Gemüse: Karotten, Rüben, Kürbis, grüne Bohnen;
  • Pilze;
  • Ofenkartoffel;
  • Körner wie Haferflocken, Cornflakes und Weizen (wenn das Kind nicht gegen Gluten allergisch ist);
  • Pfannkuchen, Waffeln und andere Weißmehlprodukte;
  • Joghurt - die darin enthaltenen Bakterien sind gut für den Darm.

Lebensmittel gegen Durchfall verboten

Hier sind einige Lebensmittel, die Sie bei Durchfall bei Kindern vermeiden sollten:

  1. Würzige Gerichte. Gewürze reizen den Verdauungstrakt.
  2. Frittiertes Essen. Die zugesetzten Fette und Öle können den empfindlichen GI-Trakt stark belasten, und die Symptome verschlechtern sich eher.
  3. Süßigkeiten. Zucker im Dickdarm kann bereits empfindliche Bakterien zerstören und Durchfall verschlimmern.
  4. Lebensmittel mit hohem Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen. Faser hilft, das Verdauungssystem am Laufen zu halten. Dies ist normalerweise in Ordnung, aber wenn Sie Durchfall haben, verschlimmern unlösliche Ballaststoffe die Symptome.

Andere Lebensmittel, die Sie nicht essen sollten:

  • die meisten verarbeiteten Lebensmittel (Halbfabrikate);
  • Rohes Gemüse;
  • Produkte, die zu Fermentationsprozessen im Darm führen: Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl;
  • fettes Fleisch;
  • Milchprodukte;
  • Zitrusfrüchte;

Es ist wichtig, dass Sie Ihr Baby häufig und in kleinen Mahlzeiten anstatt in drei oder vier großen Mahlzeiten füttern.

Diät nach Durchfall

Nach dem Ende des Durchfalls sollte es Ihre Priorität sein, den Körper Ihres Kindes mit Nährstoffen zu versorgen, die die Genesung beschleunigen.

  • Probiotika. Diese Medikamente helfen, den Darm mit guten Bakterien aufzufüllen, um ein optimales Gleichgewicht wiederherzustellen.

Kinderärzte berichten, dass der Einsatz von Probiotika bei der Behandlung von infektiösem Durchfall bei kleinen Kindern, insbesondere bei Rotavirus-Erkrankungen, helfen wird.

  • Ernährung. In der Regel wird empfohlen, einfache Lebensmittel zu sich zu nehmen, insbesondere am ersten Tag von Durchfallattacken. Dies können sein: Salzkartoffeln, Toast, Cracker mit Salz, gebackenes Huhn ohne Haut oder Fett. Es ist besser, dichtere, weichere Lebensmittel zu essen, einschließlich Haferflocken, Bananen und Apfelmus, einfachen Reis.

Sobald sich der Zustand des Kindes verbessert, ist es wichtig, regelmäßig regelmäßige Lebensmittel einzuführen, damit das Verdauungssystem des Kindes nicht überlastet wird.

Verwendung der Diät zur Diagnose der Ursachen von chronischem Durchfall

Wenn der Arzt den Verdacht hat, dass der Durchfall durch Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien verursacht wird, bitten Sie ihn, Nahrungsmittel zu vermeiden, die Folgendes enthalten:

  • Laktose, die in Milchprodukten enthalten ist und bei Kindern mit Laktasemangel zu Durchfall führt;
  • Kohlenhydrate;
  • Gluten, gefunden in Gerste, Roggen, Weizen (wenn der Arzt Zöliakie vermutet);
  • andere Substanzen.

Dies ist notwendig, um herauszufinden, ob Durchfall durch Ernährungsumstellung reduziert wird.

Diät für IBS

IBS ist eine Krankheit, bei der die Funktion des Dickdarms beeinträchtigt ist. Häufige Symptome von IBS sind Bauchkrämpfe, Blähungen, Verstopfung und Durchfall.

Für viele Kinder mit IBS kann eine Diät helfen, die Symptome zu kontrollieren. Jede Diät ist jedoch etwas anders, da die Arten von Lebensmitteln, die für eine gut sind, eine andere verletzen können und umgekehrt. Daher besteht einer der ersten Schritte für Eltern mit Kindern mit IBS darin, sich mit Lebensmitteln vertraut zu machen, von denen bekannt ist, dass sie die Symptome verschlimmern.

Viele Eltern berichten, dass Kinder mit IBS nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel einen schlimmeren Durchfall bekommen:

  • Milchprodukte;
  • Schokolade;
  • Koffeingetränke;
  • scharfes Essen;
  • etwas rohes Gemüse und Obst, insbesondere Brokkoli und Kohl;
  • Fruchtsäfte;
  • Bohnen;
  • Bogen;
  • künstliche Süßstoffe;
  • fettreiche Lebensmittel wie Butter, rotes Fleisch und Nüsse.

Diät für Zöliakie

Zöliakie ist eine Krankheit, bei der der Dünndarm geschädigt ist und die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung beeinträchtigt. Kinder mit Zöliakie können ein Protein namens Gluten, das in Gerste, Roggen und Weizen enthalten ist, nicht vertragen.

Für ein Kind, bei dem Zöliakie diagnostiziert wurde, ist die Behandlung eine glutenfreie Diät fürs Leben.

Eine solche Diät beinhaltet die Eliminierung von Lebensmitteln, die Roggen, Weizen und Gerste enthalten, aus der Diät. Produkte aus diesen Körnern sind ebenfalls nicht zulässig. Trotz dieser Einschränkungen können Kinder mit Zöliakie eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich glutenfreiem Brot und Nudeln, zu sich nehmen. Zum Beispiel könnten sie Kartoffeln, Reis, Soja, Buchweizen oder Bohnenmehlprodukte anstelle von Weizenmehl essen.

Glutenfreie Produkte werden in Convenience-Stores immer leichter erhältlich.

Fazit

In vielen Fällen dauert der Durchfall bei Kindern nur wenige Tage und spricht gut auf die Behandlung zu Hause an. Eine Erhöhung der Flüssigkeitsaufnahme und eine einfache Diät können dazu beitragen, die Symptome schnell zu lindern.

Wenn der Körper des Kindes nicht auf diese Verfahren reagiert, sollte er einem Spezialisten zur Diagnose und Behandlung gezeigt werden.

Schau das Video: Hausmittel gegen Durchfall (September 2024).