Das Kind wird erwachsen und macht seine Mutter immer glücklicher. Die Zeit für die Einführung von Ergänzungsnahrungsmitteln rückt näher und es stellen sich Fragen: Wann können Sie einem Kind das Eigelb geben, ab welchem Monat und in welcher Form? Viele Großmütter raten, es so früh wie möglich einzuführen und über die Vorteile und den Wert des Produkts zu sprechen. Stimmt es, dass Experten darüber nachdenken?
Baby, das Eigelb isst
Die Vorteile von Eigelb für Babys
Eigelb hat wie andere Lebensmittel eine bestimmte Zusammensetzung, einen bestimmten Nährwert und Vorteile. Die Untersuchung der Bestandteile des Produkts wird die Frage beantworten, warum Eigelb in Ergänzungsnahrungsmittel eingeführt wird.
Zusammensetzung und Nährwert
Das Ei besteht aus Weiß und Eigelb. Kinder unter einem Jahr dürfen nur Eigelb bekommen, Babys in diesem Alter verdauen kaum Eiweiß. Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften:
- Vitamin A. Hilft bei der Entwicklung des Sehvermögens, stärkt das Immunsystem und stimuliert die Knochenbildung.
- Vitamine der Gruppe B. Verbessern Sie die Gehirnfunktion, normalisieren Sie den Stoffwechsel und die Glukosemenge im Blut.
- Vitamin D. Enthält eine große Menge, beeinflusst die Bildung von Knochen und Skelett, wirkt als Prophylaxe für Rachitis. Es gibt praktisch keine Produkte mit ihrem Inhalt. Der menschliche Körper synthetisiert es unabhängig von den Sonnenstrahlen.
- Vitamin E. Verhindert die Entwicklung von Anämie, hilft bei der Heilung von Wunden am Körper, ist teilweise für die Geweberegeneration verantwortlich.
- Vitamin K. Es ist in geringen Mengen enthalten und kommt nur selten in Lebensmitteln vor. Es ist verantwortlich für die Blutgerinnung, hilft bei der Bildung von Knochen und Skelett.
Wichtig! In keinem Fall sollten Sie Kindern rohes Eigelb geben.
Alle Vitamine sind oben aufgeführt, außerdem enthält das Eigelb Spurenelemente:
- Kalium;
- Magnesium;
- Kalzium;
- Selen;
- Eisen;
- Chlor;
- Schwefel;
- Phosphor;
- Natrium.
Die Gesamtmenge an Mineralien beträgt 2 g des gesamten Eigelbs. Das ist nicht so klein, wie es wirklich scheint. Die tägliche Anwendung von Eigelb stärkt den Körper des Kindes und erhöht die Immunität. Darüber hinaus ist es ziemlich kalorienreich. 100 g Eigelb enthalten:
- Proteine - 16 g;
- Kohlenhydrate - 1 g;
- Fett - 32 g.
Die Gesamtkalorienmenge beträgt 352. Das Tagesgeld für Kinder beträgt 800 kcal pro Tag. 1 von einem Kind gegessenes Eigelb entspricht ¼ der Norm.
Hilfsstoffe in der Zusammensetzung:
- Lecithin. Es erfüllt eine Transportfunktion, überträgt Vitamine auf die Organe und hilft bei der Bildung von Leberzellen und Neuronen.
- Cholesterin. In der Kindheit ist es sehr wichtig, an der Produktion von Sexualhormonen beteiligt zu sein.
- Carotin. Verantwortlich für gutes Sehvermögen beim Baby.
In der Kindheit wird das Baby durch das gefressene Eigelb nicht viel Schaden erleiden. Die Hauptsache ist, alle Regeln, Normen und Einschränkungen in der Ernährung einzuhalten. Eiprodukte sind für Neugeborene strengstens verboten.
Wichtig! Es ist am besten, das Eigelb alle 2-3 Tage zu geben oder es mit anderen Lebensmitteln zu kombinieren.
Das Kind öffnete den Mund vor einem Löffel
Wie man den richtigen wählt
Wenn Eltern beginnen, ein neues Produkt in die Ernährung aufzunehmen, stellen sich die Fragen: Was ist besser zu kaufen, von wem ist es besser zu kaufen? Dies gilt auch für Eier. Es ist bekannt, dass Wachteln oder Hühnereier Kindern gegeben werden können. Sie sind am häufigsten in Verkaufsregalen zu finden.
Haus oder Industrie
Viele Leute denken, dass hausgemachte Eier definitiv besser sind. Dies ist natürlich wahr, aber es gibt mehrere Nuancen. Hühner müssen einer tierärztlichen Kontrolle unterzogen werden und ihre Pflege muss von hoher Qualität sein. Wenn es Hühner im Haus gibt und die Eltern sicher sind, dass die Vögel gesund sind, warum dann nicht? Wenn Sie Eier aus Ihren Händen kaufen, ist es besser, darüber nachzudenken, sagt Dr. Komarovsky.
Hühner erkranken manchmal an Salmonellose. Es ist eine Krankheit, die nicht nur Vögel, sondern auch Menschen betrifft. Verursacht eine Infektion mit schwerem Fieber, kompliziert durch Durchfall und Bauchschmerzen. Kranke Kinder werden in Kisten isoliert und mit starken Antibiotika behandelt.
Kommerzielle Eier werden rigoros verarbeitet. Ladenarbeiter folgen den Hühnern gemäß den spezifischen Anweisungen. Vor der Freigabe wird die gesamte Charge einem bestimmten Test unterzogen. Nehmen Sie zufällige Proben und untersuchen Sie sie vor Ort. Bei Abweichungen von der Norm wird die gesamte Charge vernichtet.
Junge isst ein Ei auf dem Tisch
Huhn oder Wachtel
Kinderärzte bevorzugen zunehmend Wachteleier. Dafür gibt es mehrere Gründe:
- Diese Vögel erkranken nicht an Salmonellen.
- Eier sind hypoallergen;
- nützlichere Spurenelemente enthalten;
- kleine Größe;
- auch als Hühnchen erhältlich.
Die Hauptentscheidung wird jedoch von den Eltern getroffen. Wachteleier sind nicht überall zu finden. Es ist unrentabel, solche Vögel zu Hause zu halten, da sie klein sind und kleine Eier geben.
Wichtig! Wachteleier werden in jedem Supermarkt oder Geschäft frei verkauft. Wenn Sie sich ein Ziel setzen, ist es nicht schwierig, diese zu finden.
Ab wie vielen Monaten werden Ergänzungsnahrungsmittel eingeführt
Das Eigelb ist mit einer großen Menge an Vitaminen und Mikroelementen angereichert, aber für den Magen eines Kindes ist es kalorienreich. Gestillte Babys können das Produkt nicht einfach und schnell verdauen, da sie noch nicht wissen, wie sie die notwendigen Enzyme produzieren sollen. Es gibt bestimmte Normen, nach denen Sie einem Kind das Eigelb geben können.
Wie kann man das Eigelb richtig in Ergänzungsnahrungsmittel einführen? Kinderärzte empfehlen, das Ei ab 8-9 Monaten in Ergänzungsfuttermittel einzuführen. Zu diesem Zeitpunkt hat das Baby bereits verschiedene Arten von Fleisch und Fisch probiert, sein Körper wird sich daran gewöhnen, Proteine und Fette zu verdauen.
Es lohnt sich auch nicht, mit einem neuen Produkt in der Ernährung zu verzögern - der Magen des Kindes muss sich daran gewöhnen, verschiedene Bestandteile zu verdauen. Das Eigelb ist ein schweres Lebensmittel, aber gesund.
Viele Großmütter sagen, dass sie ihre Kinder ab 3-4 Monaten mit Eiern gefüttert haben. Es mag sein, aber die Zeit und die Bedingungen des Aufenthalts waren etwas anders. Derzeit begrüßen Kinderärzte diese Art der Ernährung nicht.
Baby und Eier
Kochregeln für Babys
Es ist nichts Besonderes, Eier für Kinder zu machen. Bereiten Sie sie Schritt für Schritt vor:
- Gießen Sie Wasser in einen Topf, vorzugsweise aus einem Filter.
- Eier werden darin eingetaucht, so dass sie vollständig unter Wasser sind.
- Eine Prise Salz wird hinzugefügt, um das Ablösen der Schale zu erleichtern.
- Bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen.
- Lassen Sie das kochende Wasser ab und füllen Sie es mit kaltem Wasser.
- 30 Minuten abkühlen lassen.
- Schälen Sie das Ei.
- Schneiden Sie das Weiß leicht ab und lassen Sie das Eigelb los.
Dann brechen Sie es auf einem Teller und fügen Sie es einem Kindergericht hinzu. Das neue Produkt wird in sehr kleinen Portionen eingeführt. Das Eigelb ist sehr gesund, aber es ist ein Allergen und kann bei einem Kind eine unangemessene Reaktion hervorrufen.
Am ersten Tag darf das Baby einige Körner probieren. Die Reaktion des Babys wird überwacht. Wenn keine Rötung, Hautausschlag, Ödeme und andere Veränderungen vorliegen, können Sie die Einführung fortsetzen. Wenn die Krümel Flecken, Juckreiz und Schwellungen der Gliedmaßen aufweisen, müssen Sie die Bekanntschaft mit dem neuen Produkt um einige Monate verschieben.
Am zweiten Tag 1 g Eigelb nach Geschmack geben. Manifestationen überwachen. Am dritten Tag - 5 g Eigelb, in der vierten Hälfte. Sie geben weiterhin die Hälfte des Eigelbs pro Tag. Das ganze Eigelb der Krume wird kaum verdauen, daher ist es besser, das Produkt nicht in großen Mengen zu geben.
Eigelb-Injektionsschema für eine Woche
| Wochentag | Menge, g. |
|---|---|
| Montag | Mehrere Körner |
| Dienstag | 1 |
| Mittwoch | 5 |
| Donnerstag | 10 |
| Freitag | 15 |
| Samstag | 20 |
| Sonntag | 20 |
Es ist am besten, sich an dieses Muster zu halten. Es liefert genaue Werte. Sie können eine Küchenwaage verwenden, um Ihre Portion genau zu messen. Wenn das Baby ein paar Gramm mehr isst, passiert nichts Schlimmes.
Wichtig! Es ist unmöglich, einen großen Teil des Produkts gleichzeitig zu geben, es ist besser, es mehrmals zu teilen.
Mama füttert das Baby
Kann ich kombinieren
Wenn ergänzende Lebensmittel eingeführt werden, ist die erste Woche nach dem Treffen mit dem Eigelb vergangen, dann kann es jedem Gericht ein wenig hinzugefügt werden. Du kannst kochen:
- Eiersuppe. Jede Suppe, die die Krume liebt, wird zubereitet, ein kleines Ei wird hinzugefügt.
- Eigelbteig einhacken. Fleisch- oder Hühnchenstücke werden geschnitten. Eigelb und Weiß trennen. Den gelben Teil mit einem Schneebesen schlagen. Das Fleisch wird in Teig getaucht und in Mehl getaucht. In etwas Pflanzenöl gebraten. Kann für Babys in kleine Stücke geschnitten werden.
- Fleischpüree mit Eigelbmasse. Wenn das Baby Fleischkonserven liebt, können Sie ihnen ein wenig Eigelb hinzufügen.
- Gemüsepüree wird mit zerkleinertem Eigelb gemischt. Gut mischen, um keine großen Klumpen zu bekommen.
Ärzte sehen nichts falsches daran, Eier und andere Lebensmittel zu kombinieren. Wenn der Kleine das Produkt mag, warum nicht mit anderen Lieblingsgerichten mischen?
Wichtig! Es ist besser, den Krümeln kein reines Eigelb in großen Mengen zu geben, um keine Verdauungsprobleme zu verursachen.
Preise für Eigelb-Ergänzungsfuttermittel pro Monat
Wie kann man einem 7 oder 8 Monate alten Baby richtig Eigelb geben? Eigelb-Ergänzungsfuttermittel für stillende und künstliche Babys unterscheiden sich geringfügig. Das optimale Einführungsalter für Kinder beträgt 8-9 Monate. Kinderärzte identifizieren ihre eigenen Normen:
- künstliche Fütterung - ab 7 Monaten;
- Stillen - ab 8 Monaten.
Bis zu diesem Alter sollte dem Kind kein Eigelb verabreicht werden. Zunächst sollte das Kleinkind Fleisch- und Fischprodukte, Gemüse, Obst und Saft probieren. Erst dann werden die Eier eingeführt.
Die Krume frisst von einem Löffel
Wie oft zu geben
Es wird empfohlen, Kindern nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche Eiprodukte zu geben. Lebensmittel gelten als schwer und enthalten viel Cholesterin. Er ist an der Bildung von Hormonen beteiligt. Überschüssiges davon sammelt sich an den Wänden der Blutgefäße an, und in Zukunft entwickelt sich Arteriosklerose. Es ist besser, Babys von solchen Konsequenzen abzuhalten.
Nummer
Wie man einem Kind Eigelb gibt, ist oben beschrieben, wie viel ist eine interessante Frage. Für ein 7 Monate altes Baby ist dies eine schwere Mahlzeit. Um das Produkt zu verdauen, muss der Körper des Babys eine große Anzahl von Enzymen produzieren. Das Verdauungssystem ist dafür nicht immer bereit.
Unverdaute Eigelbpartikel werden im Kot ausgeschieden, was zu Magenproblemen führen kann. Laut Kinderärzten beträgt die optimale Eigelbmenge für ein Baby jeweils 25 bis 30 g. Gleichzeitig kann sie jeden zweiten Tag in dieser Menge oder jeden Tag für 10 bis 15 g verabreicht werden. Nach einem Jahr ist das Baby durchaus in der Lage, ein ganzes Ei zu verdauen. Im Durchschnitt wiegt es 50-70 g. Diese Mahlzeit eignet sich für ein reichhaltiges Frühstück.
Wichtig! Vernachlässigen Sie nicht den Rat von Ärzten, da eine Erhöhung des Anteils die Gesundheit von Kindern beeinträchtigen kann.
Mögliche Probleme mit dem Eigelb in Ergänzungsnahrungsmitteln
Es ist verständlich, wie man einem Baby Eigelb gibt, aber welche gesundheitlichen Probleme können auftreten? Das Ei gilt als Allergen, daher wird es mit Vorsicht verabreicht. Viele Babys haben allergische Reaktionen und Verdauungsprobleme.
Ei schneiden
Anzeichen von Allergien
Bei Säuglingen äußert sich eine Eigelballergie meist in Form eines Hautausschlags oder einer Diathese. Arten von Allergien, ihre Anzeichen:
- Nesselsucht. Am Körper treten zahlreiche Hautausschläge auf. Sie haben eine rote oder rosa Tönung und verursachen Juckreiz. Es gibt auch stärkere Flüssigkeitsblasen. Sind von lokalem Charakter.
- Diathese. Ähnlich wie Bienenstöcke erscheint es am ganzen Körper. Die Flecken sind rot, groß, juckend. Trocknen und allmählich abziehen.
- Quinckes Ödem. Es ist selten, tritt unmittelbar nach der Aufnahme von Allergenen durch den Darm auf. Es manifestiert sich in Form einer Schwellung der Gliedmaßen, des Gesichts und der Atmungsorgane. Es ist erforderlich, ein Antihistaminikum einzuführen, um die Verwendung des Eigelbs so bald wie möglich zu beenden.
- Anaphylaktischer Schock. Dies ist eine seltene unzureichende Reaktion des Körpers. Es tritt sofort auf, unmittelbar nach dem Kontakt mit dem Allergen. Schock ist gefährlich, tödlich passiert. In diesem Fall müssen Sie so schnell wie möglich einen Krankenwagen rufen.
Wenn das Baby eine Reaktion zeigt, muss die Einführung des Eigelbs gestoppt werden. Die Bekanntschaft mit dem Produkt wird um einen Zeitraum nach einem Jahr verschoben. Normalerweise versichern Ärzte und erlauben Kindern, die anfällig für Allergien sind, Eier näher an zwei Jahren zu probieren.
Wichtig! Wenn eine Allergie auftritt, sollte das Baby Antihistaminika-Babytropfen erhalten.
Darmprobleme
Nicht alle Kinder sind bereit, das Eigelb zu verdauen, es ist kalorienreich. Manchmal treten Darmprobleme auf. Zeichen der Manifestation:
- Verstopfung. Der Darm produziert nicht die notwendigen Enzyme für die Verdauung, Partikel von unverdautem Eigelb befinden sich im Kot. Es erscheint in kurzer Zeit.
- Erhöhte Gasbildung. Babys unter einem Jahr sind anfällig für Koliken. Jedes neue Produkt kann eine solche Reaktion hervorrufen. Normalerweise passiert nichts von ein paar Krümeln, von einer großen Anzahl gleichzeitig kann dies passieren. Das Baby muss Medikamente gegen Koliken erhalten.
In solchen Fällen wird empfohlen, den Verzehr von Eiprodukten einzustellen und die Bekanntschaft mit ihnen um einige Monate zu verschieben. Das Kind wächst jeden Tag. Veränderungen treten täglich in seinem Körper auf. Je älter das Baby ist, desto besser ist es an neue Lebensmittel und die Umwelt angepasst.
Ab wie vielen Monaten das Eigelb für Babys zugelassen ist, hängt von den Merkmalen seiner Entwicklung ab. Normalerweise bieten Kinderärzte an der Rezeption selbst an, das Eigelb in Ergänzungsfuttermittel einzuführen, wenn sie glauben, dass das Baby bereit ist. Wenn Sie das Kind mit einem neuen Produkt vertraut machen möchten, sollten Sie einen Arzt vor Ort konsultieren. In der Regel sind Babys bereit, Eigelb-Ergänzungsfutter von 7 bis 9 Monaten zu verdauen und aufzunehmen.
